Sweet Pastel Diary

กะทิ • น้ำตาลทราย (ถ้าใครไม่ใส่ฝอยทอง ให้เพิ่มน้ำตาลทรายเป็น 3/4 ถ้วยตวง) • ไข่ไก่ • น้ำมะนาวคั้นสด • แป้งสาลีเอนกประสงค์ • น้ำตาลทรายสำหรับโรยหน้าขนม • น้ำมันพืชสำหรับทาถาดขนม • กลิ่นมะลิ • ฝอยทอง ประมาณ 2 - 3 แพ (ใส่มากน้อยตามชอบ)

ส่วนผสมแป้งบัวลอย • แป้งข้าวเหนียว • แป้งมัน • กะทิอุ่นๆ (นำไปเข้าไมโครเวฟก็ได้ค่ะ) • สีผสมอาหารตามชอบ • แป้งนวล (ใช้แป้งมัน) โรยถาดเล็กน้อย • ส่วนผสมน้ำกะทิราดบัวลอย • กะทิ • น้ำตาลทราย • น้ำตาลปี๊บ หรือน้ำตาลโตนด • เกลือป่น • ใบเตยสด (มัดเป็นกำ)

แครกเกอร์ (1 pack) • แป้งสาลีเอนกประสงค์ • ผงฟู • เนยจืด (อุณหภูมิห้อง) • น้ำตาลทรายแดง • กลิ่นวานิลลา • ไข่ไก่ (แยกไข่ขาวสำหรับตัวคุ้กกี้ ไข่แดงสำหรับชีสเค้ก) • ครีมชีส (อุณหภูมิห้อง) • น้ำตาลทราย • น้ำเลมอน • ราสเบอรี่สด

แป้งสาลีเอนกประสงค์ • น้ำตาลทรายป่น • เนยจืด (อุณหภูมิห้อง) • ไข่ไก่เบอร์ 3   • เกลือป่น • นมสดจืด • กลิ่นวานิลลา • ผงฟู • ส่วนผสมบัตเตอร์ครีมฟรอส • เนยจืด (อุณหภูมิห้อง) • น้ำตาลไอซิ่ง • นมสดจืด •

หมูสันในสับ • ขนมปังโฮลวีท • ไข่ไก่ • น้ำปลาลดโซเดียม • พริกไท • กระเทียมผงหรือกระเทียมสับหยาบ • ออริกาโน่ • ผักชีสำหรับตกแต่ง

เฉาก๊วยก้อน (ซื้อได้ตามห้างสรรพสินค้าทั่วไป) • น้ำตาลทรายแดง สำหรับโรยด้านบน • เกล็ดหิมะนมสด ประมาณ • ไซรัป คาราเมล ประมาณ • ส่วนผสมของเกล็ดหิมะนมสด • นมคาร์เนชั่น • น้ำแข็ง • ส่วนผสมของไซรัป คาราเมล • น้ำตาลทรายแดง • น้ำตาลคาราเมล หรือ น้ำตาลน้ำอ้อย หรือ น้ำตาลไม่ขัดขาว • น้ำเปล่า

ส่วนผสม (สำหรับทำฐานเค้ก) • Oreo (สำหรับทำฐาน) • เนยจืด (ละลายในไมโครเวฟ) • ส่วนผสม (สำหรับตัวขนม) • White Chocolate (ละลายในไมโครเวฟ) • Cream Cheese (อุณหภูมิห้อง) • Oreo สับหยาบๆ • ส่วนผสม (สำหรับแต่งหน้า) • Strawberry • White Chocolate ละลายในไมโครเวฟ • Oreo แบ่งครึ่ง

เนยจืด (อุณหภูมิห้อง) • น้ำตาลทราย • น้ำตาลทรายแดง • ไข่ไก่ • เกลือป่น • วานิลลาสกัด • นมสดรสจืด • แป้งสาลีเอนกประสงค์ • ผงฟู • ไวท์ ชอคโกแลต • สตรอเบอรี่สด

ส่วนผสมของ Blueberry Compote • บลูเบอร์รี่สด (หรือแช่แข็งก็ได้) • น้ำตาลทราย • น้ำเลมอน • ส่วนผสมของฐานขนม (Crust) • ขนมปังกรอบ • เนยจืดละลาย • ส่วนผสมของ Filling • ครีมชีส • โยเกิร์ตรสธรรมชาติ • วิปปิ้งครีม • น้ำตาลทราย •

ผงไมโล • ผงโกโก้ • ไข่ไก่ • เนยสดจืด (อุณหภูมิห้อง) • แป้งสาลีเอนกประสงค์ • น้ำตาลทราย • เกลือป่น • กลิ่นวานิลลา

ไข่ไก่ • น้ำตาลทรายละเอียด • นมสด • เนยจืด (ละลาย) • แป้งเค้ก • ผงฟู • กลิ่นวานิลลา • สีผสมอาหาร (ลายน้องแมว ใช้สีเหลืองทอง, สีดำ, สีน้ำตาล, สีโอลโรส)

ส่วนผสมสำหรับฐานพาย • แครกเกอร์รสมะพร้าว (เราใช้ขอบโฮมมี) • เนยจืดละลายในไมโครเวฟ • ส่วนผสมสำหรับตัวไอศกรีม • ไอศกรีมรสวานิลลา (หรือรสใดก็ได้ตามชอบ) (เราใช้ของเนสเล่) (ถ้วยละ 2 สคูป) • แยมสตรอเบอรี่ (ถ้วยละ 1 ช้อนโต๊ะ) • ส่วนผสมสำหรับวิปครีม • แดรี่ วิปปิ้งครีม • น้ำตาลทรายป่น • กลิ่นวานิลลา หรือวานิลลาสกัด • สตรอเบอรี่สดสำหรับตกแต่ง

ขนมปังกรอบ โฮมมี (Homey Cracker) • เบคอน หั่นเล็กๆ ความยาวพอดีกับแครกเกอร์ • หมูหยองประมาณ (ชิ้นละประมาณ 1/2 ช้อนชา) • มายองเนส ปริมาณตามต้องการ