Belza Syarifudin

gula pasir • tepung terigu • coklat bubuk • baking soda • baking powder • garam • telur • buttermilk • kopi hitam / espresso • minyak sayur • vanila ekstrak

kental manis • tepung terigu / 210 gr • telur • baking powder • soda kue • garam • unsalted butter (lelehkan) • minyak sayur • Berry untuk hiasan

udang • sagu tani (merk merbabu) • tapioka • tepung terigu • bawang putih • garam • Penyedap rasa • Air dingin • telur (kocok lepas)

daging durian • telur • santan kental • air • gula pasir

ikan gabus/tenggiri • tepung sagu tani (merk merbabu) • tapioka • tepung terigu • bawang putih (haluskan) • garam • gula pasir • penyedap rasa • air dingin • Bahan tambahan: • telur • Garam secukupny

susu UHT plain • agar2 plain • buah naga (blender) • gula pasir • garam

telur • sp • gula pasir • pasta vanili • tepung terigu • susu bubuk • unsalted butter (lelehkan) • nangka (blender halus) • Pasta pandan • Meses

kentang • putih telur • kuning telur • gula pasir • tepung terigu • vanili cair • margarin (lelehkan) • susu cair • fibercreme • Garam dan kismis

ayam • gula merah • Garam, penyedap rasa, kecap manis • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe keriting (optional) • kunyit • jahe • kemiri

labu • Terong • Kacang panjang (secukupnya) • Kacang kulit • Melinjo dan daun melinjo (secukupnya) • jagung manis • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • terasi Ju Ek • Garam dan penyedap rasa •

bayam • wortel • buha jagung manis • bawang merah • bawang putih • gula pasir • Garam, kaldu jamur

telur ayam • air santan + jus pandan dan daun suji • garam • gula pasir

Brokoli • wortel • baby corn • daun sawi putih • sawi hijau • cabe merah keriting • cabe hijau besar • bawang putih (cincang) • bawang merah • saos tiram • Garam, lada

cecek (nangka muda) • santan kara (aslinya dari 1 buah kelapa tua) • gula merah (150gr gula merah) • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • Bahan ungkepan: • daun salam • sereh (geprek) • lengkuas (geprek) •

tempe • cabe merah keriting • cabe hijau besar • bawang merah • bawang putih • daun salam • kecap manis • saos tiram • Garam, lada, penyedap rasa

daun singkong • santan kara • serai (geprek) • lengkuas (geprek) • daun salam • cabe merah (iris tipis) • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kunyit • kemiri • cabe merah keriting •

Jamur tiram • Jamur kuping • baso • Cabe hijau besar • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • saos tiram • Garam, lada, gula

ayam • Toge • Kol • Soun / bihun • jahe (geprek) • Lengkuas (geprek) • Sereh (geprek) • Daun jeruk • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri •

ayam • daun jeruk • serai • lengkuas • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit (optional) • ketumbar • kemiri • lada •

telur • gula pasir • SP • tepung terigu • susu bubuk dancow • SKM putih • minyak sayur • Kismis (optional) • Pewarna makanan ungu, merah, kuning dan hijau