daging bersihkan potong dadu rebus • Woter uk sedang • Kentang • Buncis • Bawang merah • Bawang putih • jari jahe • Bawang prei/ daun bawang • Seledri • Garam • Penyedap rasa • Lada
udang dikupas kulit atau tidak bersihkan, beri jeruk • bawang merah • bawang putih • Jahe seruas jari • Bawang bombay • Saus tiram • Saus tomat • Gula • Garam
ayam potong kecil beri kunyit biar ga amis • bawang merah • bawang putih • bawang bombay uk sedang • jahe dikeprek • lombok merah besar • Kecap manis • Garam • Penyedap
kangkung potong dan bersihkan • bawang merah • bawang putih • Terasi • tomat • Minyak untuk menumis • cabe rawit • Garam • Penyedap rasa atau diganti gula
ayam potong bersihkan • kentang ukuran sedang • bawang merah • bawang putih • kemiri • jari kunyit • ketumbar • cabe merah besar • serai • daun salam dan daun jeruk • Santan kelapa (sesuai selera jika ingin lebih kental) • Garam •
ikan mas besar potong potong kecil goreng sebentar • kemiri • bawang merah • bawang putih • Terasi sedikit saja • tomat • Kunyit • Cabe rawit • serai geprek • Gula dan garam • Penyedap jika suka(saya tidak) • Minyak goreng •