daging buntut sapi • kentang • wortel • daun bawang • seledri • penyedap rasa kaldu sapi • bawang putih • bawang merah • garam • bawang bombay yang sudah diiris • pala yang sudah dibelah • kayu manis seruas jari •
pisang ambon • gula pasir • telur ukuran sedang • garam • tepung terigu protein sedang • soda kue /baking soda • minyak sayur • margarin/minyak untuk olesan loyang
Tepung Terigu • Tepung Kanji • Air Panas • Kaldu Bubuk • Garam • Keju mozzarella untuk isian • Air untuk merebus • Minyak untuk menggoreng • Tepung roti