Mariann Bajnóczki

brokkoli • csirkemell • reszelt sajt • liszt • egész tojás • Só, bors, szerecsendió • Sütéshez étolaj

karaj • zsiradék, kb. 10 dkg • liszt és 1 teáskanál pirospaprika keveréke • paradicsompüré • zúzott fokhagyma • só, bors és folyadék

tej • élesztő • cukor • finomliszt • vaj • só • tojássárgája • vékony szelet bacon, • reszelt füstölt sajt • vékony szelet gépsonka • étkezési keményítő • hámozott kockázott paradicsom •

liszt • tojás szétválasztva • vaj • só • cukor • tej • víz • citrom reszelt héja (ez opcionális) • dió + 1, 5 evőkanál cukor • házi baracklekvár (vagy bolti is lehet, de sűrű legyen) • étcsoki bevonó + 5 dkg vaj

liszt • langyos tej • puha vaj • kristálycukor • tojássárgája • só • citrom reszelt héja • friss élesztő, vagy 1 csomag szárított élesztő • egész tojás • tej • étkezési keményítő • tojássárgája •

élesztő • liszt • langyos tej • tojás • cukor • ízesített krémsajt10 dkg juhsajt • reszelt sajtízlés szerint só • Tetejére: • tojás

finomliszt • friss élesztő, vagy 9 g szárított élesztő • só • kristálycukor • vaj • egész tojás + 1 sárgája • langyos tej • puha vaj • holland kakaópor • porcukor • puha vaj • fahéj •

liszt • friss élesztő: vagy szárított élesztő: 9g • só • cukor • zsír (ezt most ne helyettesítsd olajjal, vagy vajjal) • egész tojás + 1 sárgája • 20%os tejföl • langyos víz • aprított vöröshagyma • zúzott fokhagyma • egész tojás a kenéshez

a tésztához: • élesztő • tej • cukor • finomliszt • vaj • tojássárga • rum • tejföl • citrom reszelt héja • só • vaníliás cukor •

csirkemell • tojás • tejföl • reszelt sajt • só, bors, petrezselyem • liszt • annyi szeletelt bacon, amennyivel ki tudod bélelni a formát (én 2 csomagot használtam el) • vaj • zsemlemorzsa

csontozott csirkemell • füstölt szalonna • vöröshagyma • fokhagyma • paradicsompüré • hús vagy zöldség alaplé ennek híján víz, • petrezselyem • só • tört fekete bors • majoránna • megtisztított burgonya • zsiradék, amennyi kell a krumpli kisütéséhez

finomliszt • kisebb burgonya • élesztő • langyos tej • kristálycukor • só • kb. 1, 5 dl tejföl • tojássárgája • puha vaj • puha vaj • reszelt sajt (legfinomabb füstölt sajttal) • felvert tojás a tetejére •

zsiradék (étolaj) • sertéskaraj (kb. 12 dkg/db), avagy csontozott csirkecomb • só • bors • annyi szelet bacon, ahány szelet a hús • zöldborsó (én mint írtam, mindig másféle zöldséggel tálalom, ami épp a kezembe akad) • vaj kb. • aprított petrezselyem (én nem mindig szoktam beletenni, de mindenképp jót tesz az ételnek) • tisztított burgonya, • vaj, • tojásnak a sárgája • őrölt fehér bors •

tehéntúró • finomliszt • tej • étolaj • porcukor • só • sütőpor • olvasztott vaj • púpos evőkanál porcukor • cukrozatlan kakaópor

Tésztához: • liszt • cukor • szódabikarbóna • vaj • cukrozatlan kakaópor • tojás • natúr joghurt • vaníliás cukor • A tetejére: • vaj • kakaópor •

liszt • főtt krumpli • krumpli főzőlé • cukor • só • élesztő vagy 1 csomag porélesztő • bő étolaj a sütéshez

teljes kiőrlésű liszt • fehérliszt • sütőpor • langyos víz • olívaolaj (helyettesíthető napraforgóolajjal) • só • feltét: (sonka, maradék sült hús, hagyma, paradicsom, paprika, kukorica, borsó, sajt, saláta)

finomliszt • hideg vaj • porcukor • só • nagyobb tojássárgája • házi sárgabaracklekvár vagy süthető lekvár • a díszítéshez pici porcukor

liszt • sütőpor • vaj • porcukor • tojássárgája • evőkanál tejföl • só • alma • sárgabaracklekvár • kristálycukor • vaj • tojás

finomliszt • langyos tej • kristálycukor • friss élesztő • tojássárgája • puha vaj • citrom reszelt héja (bio vagy kezeletlen) • só • darált dió • kristálycukor (vagy ízlés szerint) • őrölt fahéj • mazsola (elhagyható) •