• 奶油白菜含鈣、維生素A、C，口感鮮嫩多汁。• 豬腿肉絲含蛋白質，脂肪少且軟嫩。

#好料日記

港式飲茶高人氣點心，當香濃白醬遇見當季鮮甜白菜，加上焗烤後焦香牽絲的起司，形成一股令人抗拒不了的美食魅力！

#好料日記

白醬事先調好，把白菜和小魚乾炒香之後，加入白醬慢火燉煮，香味四溢，濃郁鮮奶的滋味和香甜滑口的白菜，真是一道美味家常菜。訣竅提示世界上的食材沒有一樣是十全十美，就像人一樣。學習食材，善用食材，適量食用。 蜜塔木拉咖啡 https://www.facebook.com/mitamuracafe 日語教室 https://www.facebook.com/mitamuraschool 食材研究會 https://www.facebook.com/groups/307824182738678/

當令的大白菜，奶油炒香再加上和豆乳慢火燉煮至軟爛，每一口都滑口濃郁，加點玉米粒，整個湯頭的口感和滋味更是香甜美味。訣竅提示世界上的食材沒有一樣是十全十美，就像人一樣。學習食材，善用食材，適量食用。 蜜塔木拉咖啡 https://www.facebook.com/mitamuracafe 日語教室 https://www.facebook.com/mitamuraschool 食材研究會 https://www.facebook.com/groups/307824182738678/天然酵母烘焙研究會https://www.facebook.com/groups/mitamuracafe

市場今天出現了很新鮮的奶油白菜，貌似小白菜和大白菜的梗，葉子翠綠顏色，長的姿態優美。下鍋清炒顏色不會變黑，水分足夠多汁美味，沒有葉菜類的長纖維，好咀嚼太適合媽媽吃了。＃愛分享

逛市場的時候看到了大顆的東石港鮮蚵，突然特別想喝奶油燉白菜湯（但煮過後就縮水了嗚嗚）加了奶油和牛奶，味道很溫和香醇，喝下一碗全身都暖和了起來(o´艸`)另外幫先生燙了麵條加進去，份量剛好吃飽飽～吃飽後又昏昏欲睡了，冬天真的很適合冬眠呢ʕ•ᴥ•ʔ更多料理影片：IG搜尋🔍 the_sasaya#一鍋到底 #懶人料理

這道焗烤料理，是港式餐廳的招牌菜之一，利用培根提升整道菜的香氣，再加上自製的白醬最後灑上起司絲，輕鬆就能做出香濃可口的焗烤奶油白菜喲😋#金廚獎歡迎加入小毓的粉絲頁一起玩料理👇 www.facebook.com/syukitchen

奶油白菜,,日本人認為中式菜,中式餐廳菜單裡偶爾看到.可是,,台灣・香港・大陸及新加玻,,從來我沒看到啊!到底哪裡的菜呢??我覺得港式吧!用奶油,,就是港式~.我做的扁日式.將也不錯囉＾＾ 訣竅提示放入奶精後不用煮滾.不然分離喔!

現在冬天正是吃白菜季節，白菜大顆又便宜，透過不同的料理方式，讓家人吃得新鮮開心訣竅提示奶油醬一定要鮮奶油加入，奶香味四溢。

#烹大師香菇風味烹大師香菇風味一盒500克揪大包欸，拆封後用密封罐裝一瓶，日常料理方便取用，剩下的在密封好放入冰箱冷藏保鮮。