【味噌湯】料理大全 - (780) 篇家常食譜與做法

鱸魚, 味噌, 洋蔥, 米酒, 蔥末, 水, 薑絲

海帶芽, 鮭魚塊, 味噌, 鰹魚醬油, 蔥花

雞蛋, 青江菜, 味噌, 蔥末, 雞湯

雞胸肉, 水, 「烹大師」香菇風味, 白蘿蔔, 豆腐

龍虎石斑魚, 板豆腐, 洋蔥, 青蔥, 薑片, 米酒, 味噌, 味醂, 飲用水, 水, 米酒

納豆, #水, #「烹大師」香菇風味, 味噌, 蔥花

鱸魚排, 嫩豆腐, 洋蔥, 蔥, 水, 「烹大師」鰹魚風味, 味噌, 水

豆腐, 味醂, 柴魚, 鰹魚粉, 蔥花, 雙菇, 味噌, 水

羊肚菌乾....3g, 水....30cc+150cc, 酒....5cc, 味噌(鹽分8%)....1小匙, 自製檸檬果醬....1/2小匙

雨來菇乾....1大匙, 昆布柴魚高湯....150cc, 赤味噌(10%鹽份)....1小匙

味噌, 蒜, 薑, 味醂, 醬油, 香油

蛤蜊, 洋蔥, 青蔥, 清水, 味噌, 三溫糖（可省略）, 米酒

菜盤, 娃娃菜, 紅蘿蔔, 小白菜, 香菇, 山藥豆腐丸子, 烏龍麵, 赤味噌, 油, 鹽, 水 1/3鍋

玉米雞湯, 紫菜, 嫩豆腐, 味增, 水

莧菜（適量）, 雞蛋（一顆）, 肉羹（適量）, 海帶芽（些許）, 鹽巴（些許）, 柴魚粉（適量）, 白胡椒粉（些許）, 味噌（適量）

乾昆布, 水, 豆腐, 味增和鹽

水, 嫩豆腐, 擳瓜, 乾海帶芽, 味噌, 堅魚醬油, 味琳

青木瓜....50g, 昆布柴魚高湯....300cc, 味噌(鹽份8%)....2小匙

海鱸魚, 山藥, 米酒, 味噌

豬軟骨, 胡蘿蔔, 馬鈴薯, 洋蔥, 蔥花, 味噌, 清水（或高湯）, 米酒（或味醂）

鮪魚片, 洋蔥絲, 青蔥, 嫩豆腐, 味醂, 味增醬, 白胡椒粉

豆腐, 味增, 義興嘉釀, 米酒, 海鱸魚魚肉

鮭魚, 板豆腐 1盒(400g), 洋蔥, 鴻喜菇, 蔥花, 鰹魚味噌, 清酒, 醬油, 味醂, 北海道昆布, 清水 5米杯(900ml), 鹽巴

龍膽石斑魚肉塊....60g, 去皮絲瓜....95g, 酒....10cc, 龍膽石斑魚骨頭蒸汁....15cc, 昆布柴魚高湯....250cc, 水....50cc, 赤味噌(鹹 鹽分9%)....1小匙

味噌, 水, 鮭魚無刺, 嫩豆腐, 高麗菜, 各種菇菇, 洋蔥

味噌, 豆腐一盒, 柴魚片, 味醂

豆腐, 水, 味增, 烹大師鰹魚口味, 蔥

虱目魚肚, 板豆腐, 洋蔥（大顆）, 青蔥, 味噌, 米酒（可省略）, 二砂, 水, 鹽, 米酒

海帶, 味噌, 鹽, 糖, 水

金針菇, 嫩豆腐, 乾海帶芽, 味噌, 水