【泰式奶茶】料理大全 - (33) 篇家常食譜與做法

手標紅茶茶葉10克, 熱水200cc, 飛燕煉乳原味50克, 奶水30克, 冰塊適量

手標紅茶, 熱水, 冰塊, 飛燕原味煉乳, 鮮奶

手指牌泰式茶包2小包, 飛燕煉乳50cc, 水600cc, 蜂蜜10克, 牛奶100ml

泰國紅茶葉, 水, 煉奶, 淡奶, 忌廉, 即食藜麥脆脆

低筋麵粉25g, 雞蛋2顆, 泰奶高蛋白35g（可依喜好調整成自己喜歡的口味）, 雪坊優格250g, 赤藻糖20g

泰式茶葉 20 g (約湯2匙）, 熱水, 白糖, 煉乳 30 g (約2茶匙）, 鮮奶油

泰式茶, 水 500～600 cc, 糖20克 （可加可不加）, 煉乳 80 克（自由調甜度）, 奶水, 鮮奶 （可加可不加）

手標奶茶茶葉, 牛奶, 煉乳, 冰塊

奶油乳酪250, 砂糖50g, 鮮奶油130g, 雞蛋2顆, 低筋麵粉10g, 泰國手標紅茶茶葉10g

泰國手標紅茶茶葉40g, 水500cc, 煉乳55g, 奶水140g, 冰塊適量

高筋麵粉130克, 糯米粉30克, 速發乾酵母5克, 細砂糖25克, 溫水(大概40度)100~110克, 鹽巴3克, 水1小匙(混合泰式茶葉), 泰式手牌茶葉一大匙, (內餡) 義美奶茶湯圓5顆

御茶園紅茶包2包, 決明子茶包1包, 熱開水200CC, 煉乳5g, 牛奶150g, 薄荷

紅豆湯, 牛奶, （選擇性）水or茶or冰淇淋, 泰國清邁龍眼蜜, 冰塊

硬豆腐, 熟透大芒果, 中大型洋蔥(約150克), 大蒜, 薑 1茶匙(約2 cm大小）, 中大型櫛瓜, 中型紅蘿蔔, 蘑菇, 泰式紅咖哩醬, 椰奶, 蔬菜高湯, 醬油

泰國手標茶葉 2大匙 (30ml) 茶袋一個, 煉乳 2大匙 （30ml）, 奶精 1大匙 (15ml), 奶水 1大匙（15ml), 熱水, 冰塊 滿杯 （400ml杯子)

泰奶茶葉, 牛奶, 玉米粉, 黃砂糖, 椰絲

水, 泰式茶葉, 煉奶, 奶水

泰式茶葉30克, 水1200c.c, 煉乳80毫升, 奶水一罐

手標紅茶（紅色的）1大湯匙, 冰塊 滿杯, 三花煉乳, 牛奶

茶包5個, 水450ml, 二砂糖1大匙（可再加奶精粉1大匙）, 煉乳1茶匙（🔺必備）, 鮮奶隨意, 奶水罐頭轉三圈（以鮮奶代替）, 冰塊750ml整杯, 小玻璃量杯配上小湯匙（攪拌用）, 小湯鍋

青口、獅蚶洗擦乾淨浸泡於鹽水中備用，加幾隻辣椒, 紅椒切件，去籽, 原粒白胡椒粒1湯匙, 蒜5-6顆, 指天椒5-6隻, 芫茜根4條切粒或芫茜碎1湯匙, 糖1茶匙, 魚露1茶匙, 蠔油2茶匙, 泰式炒辣椒膏3茶匙, 花奶100ml

无抗生素嫩鸡 半只, 泡发完的干香菇 （昨天剩余）1朵, 迷你土豆 8-10个, 胡萝卜, 洋葱, 葱, 姜, 罗勒叶, 盐, 糖, 白胡椒粉 少于1/2茶匙, 生抽

黑咖啡, 泰式奶茶

泰國手標紅茶葉粉, 三花奶水, 瑪莉煉奶, 水, 冰塊, 砂糖

香蕉 一根, 燕麥40克, 蛋 一顆, 咖啡豆漿, 泰式奶茶粉 一包

克泰式紅咖哩醬, 個胖胖茄切塊, 片雞胸肉, 個杏鮑菇切塊, 半根紅蘿蔔片, 顆紫洋蔥, 片薑片, 瓣蒜末, 根辣椒末, 適量椰奶, 適量水, 茶匙魚露

有機花生炒香, 去皮 Peanuts (Peeled,Saute) 500 g, 有機白芝麻 炒香 White Sesame 150 g (Saute) 150 克, 有機腰果 烤香 Roasted cashew nuts 120 g 120克, 九層塔葉 （僅葉部分）Thai basil leaves 350 g (leaf portion only), 薄荷葉（僅葉部分）Mint Leaf 160 g (leaf portion only), 薯仔菜 （僅葉部分） Sweet Leaf Bush 150 g (leaf portion only), 有機松茸調味粉 適量 Lohas Matsutake Seasoning, 鹽, 白飯/有機糙米飯, 薯仔菜絲 Sweet Leaf Bush, 包菜絲 Cabbage, 白菜絲 Chinese cabbage

桂格新出過夜燕麥片半杯, 原味杏仁奶半杯, 檸檬口味法式優格一瓶, 切丁泰式芭樂三湯匙, 胡桃樱桃蔓越莓乾一湯匙, 奇亞籽半茶匙, 檸檬片一片

泰式茶葉, 鮮奶, 煉乳, 棕糖

泰式奶茶茶葉, 水, 煉乳, 奶水