#當季食材#絲瓜夏日就是要吃絲瓜，消暑降溫又清甜，搭配干貝的鮮味襯托絲瓜的甜味，真是美味。

#宅家煮飯 利用簡單的兩樣食材就能做出鮮甜的絲瓜料理

阿肌師料理平台連結：https://linktr.ee/puweichef影音食譜連結：https://youtube.com/shorts/WrU4tDoGnd8今天再來一道絲瓜料理，干貝蒸絲瓜，干貝的鮮味襯托絲瓜的鮮美，作法快速簡單又美味

#作伙來煮飯#小編指定菜色#干貝絲瓜絲瓜的清甜＋鮮干貝鮮甜~~煮出來的絲瓜連湯汁都甘甜無比 !不但絲瓜好吃，連湯汁也會被吃得一滴不剩喔。

『干貝絲瓜』原本就是一道大家都熟悉的料理，將干貝與絲瓜這2種食材來煮粥，絲瓜的清甜加上干貝的鮮香，真是一大絕配，整鍋粥讓人一碗接著一碗，欲罷不能。訣竅提示藍海磯崎 The blue sea of Gi-Chihttp://smooth0727.pixnet.net/blog/post/353937545藍海磯崎工作室 粉絲專頁http://www.facebook.com/gichi.smooth

天氣悶熱，還是吃甜甜的絲瓜料理感覺比較開胃。

新鮮現採的絲瓜，又細又嫩。配上各種海鮮都對味。今天來個北海道干貝和蝦丸搭配，什麼調味料都免了，自然的鮮甜位，剛剛好。#亞洲料理

#團圓煮 去澎湖旅遊，買了一些干貝。用來煮絲瓜鮮甜美味，女兒說好吃😋

煮絲瓜時會生很多水，只需加泡干貝的水就可以了

絲瓜夏天當令蔬菜便宜又好吃夏天的清爽料理

電鍋料理完全不加水可以煮出絲瓜鮮美，加上豆腐與鴻禧菇吸飽干貝的湯汁，利用食物原味湯汁乃是此道料理菁華。

#金廚獎小干貝的海鮮，豐富了絲瓜的甜味層次 。