料理步驟
- 1
油鍋加熱先爆炒洋蔥及鮭魚,炒香後先呈盤。
- 2
將蛋與白飯先拌勻,使蛋液沾附白飯,之後下鍋炒。
- 3
加入青蔥拌炒,讓白飯粒粒分明。
- 4
加入醬油、胡椒調味,最後加入步驟一的洋蔥與鮭魚。
- 5
盛入碗中,倒扣在盤子上,完成!
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來凱西家按讚: http://goo.gl/7tIac9網致版歡迎參觀:http://goo.gl/O5he1L訣竅提示1. 鮭魚不用撕的太細,不規則大小可以保持口感。2. 過夜飯從冰箱拿出時會結塊,先將米飯粒粒分開後,再加入蛋液。 廚房探險家凱西 -
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