蘋果姊姊和老公到清邁旅行時，吃到好好吃的芒果糯米飯，所以到當地的Thai Kitchen Cookery Centre學泰國傳統料理時，毫不猶豫地勾選這道料理為想學料理之一。相較於姊在清邁學的芒果糯米飯作法，姊所設計的這道食譜，作法較簡單，糖量和鹽量都減低，且是用我們的居家好幫手「電鍋」做的。做好後，迫不及待吃一口，哇嗚，好好吃，我們又回到清邁的懷抱惹（轉圈圈）~不用泡糯米，想吃芒果糯米飯時，隨時做，立馬享用。不用找蒸籠，不用顧爐火，用電鍋就可輕鬆做出泰式芒果糯米飯。愛文芒果的產季到了，一起來做泰式芒果糯米飯吧！● 歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/訣竅提示◎ 依泰國傳統作法，【椰奶飯】食材中的「砂糖是4大匙、鹽是0.5大匙」，姊改為「砂糖1大匙、鹽少許」。◎ 依泰國傳統作法，【椰奶淋醬】食材中，要加入「玉米粉」做出濃稠的口感，姊用一樣能產生濃稠感的「天然蓮藕粉」取代「精製玉米粉」，較健康。◎ 糯米的飽足感十足，若要將這道料理拿來當飯後甜點，建議可以由4~6人享用2人份；若要當正餐，2人享用2人份，剛剛好。◎ 吃不完的椰奶飯，可放冰箱冷藏保存，隔天想再吃時，放電鍋蒸煮一下即可。食後感想● 歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/

在泰國學了這道傳統料理。我將泰國所學做法改良，作法較簡單，糖量和鹽量都減低，且是用我們的居家好幫手「電鍋」做的。不用泡糯米，隨時做，立馬享用。不用找蒸籠，不用顧爐火，用電鍋就可輕鬆做出芒果糯米飯。芒果產季到了，一起來做泰式芒果糯米飯吧！★影音食譜 http://goo.gl/ctP8FC★小撇步 http://goo.gl/PQcmcB★歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/

芒果糯米飯，是一款泰國傳統甜品，新鮮芒果拌著椰漿糯米飯來吃。趁著還有芒果賣，旅行癮發作，但又飛不了的朋友，可以自己做這甜品來解一解癮～😁芒果糯米飯真的很易做，來試試吧～如果喜歡我們的食譜，也請Like我們的Facebook Page~😊Facebook：易家煮 easy cook at HOME

非常受歡迎的泰式甜點－芒果糯米飯，不用到泰國式泰式餐廳，自己在家也可輕鬆做到！Q韌的糯米飯，淋上椰漿，再加香甜的芒果，超好吃！簡單易做，快試試！我的YouTube頻道：http://bit.ly/2gd4Jgt可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英倫生活分享＞http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

美國圓糯米在烹煮後的保水性和黏性、Q度都很高，是做糯米飯的最佳選擇。加入椰漿和鮮奶後，香氣四溢，再搭上芒果，十足熱帶風情 !小撇步:煮椰漿、糖、鹽時，一定要小心仔細拌勻，並且不要開大火，以免燒焦。

不需要到泰國也能吃到，泰式芒果糯米飯^^我的孩子說芒果+糯米飯一起入口才是最完美的^^

#食堂好料泰式甜點，夏天吃很好吃哦！

#泰式 #清冰箱 Thai Mango Sticky Rice 把昨天吃剩冰在冰箱的糯米飯，拿來做泰式美食，不做表面醬汁(coconut sauce)，因為不喜歡吃太甜。微甜可以中和芒果的微酸就好😁😁😁

#創意煮

不能出國吃就自己動手做！#金廚獎

淋醬鹹鹹、糯米甜甜、芒果清香甜、淡淡椰奶味，在泰國是一道小點，在台灣可以當作一道正餐，飽足感十足～這是我的部落格，有空可以來逛逛喔～https://djerkmina.blogspot.com/

#全球烹飪#芒果#黑糯米這一年多因為泰國免簽證的緣故，大家很常到泰國玩吧，最受歡迎的泰國小吃之一，肯定就是芒果糯米。香甜的芒果配上吸滿了椰汁的糯米，而且它的口味之甜甜鹹鹹的很特别，所以幾乎到泰國的人都一定会享用這個很棒的甜點，那今天因為家里還有紫糯米拿来用。紫糯米其實營養的成分更高，也含有花青素，所以吃起来口味更加特别。