蛤蜊的鹹鮮讓高麗菜變得超美味❤#愛分享

全部蔬菜洗一洗，再放上蛤蜊，底下的蔬菜吸滿蛤蜊的湯汁，滿滿的鮮甜，這就是大自然的味道啊.....#入秋煮#我選擇煮飯 #ChooseToCook

用蛤蜊的鮮拌炒青菜好吃又下飯#家常料理#當季食材

將用不完的香菜當作青菜與蛤蜊一起煮.加點花椒粉不僅去腥,更多增添香氣.蛤蜊汁鹹度剛剛好,滋味真鮮美讓人過癮啊~.

吃得到高麗菜的脆甜，聞得到柴魚的鮮香，沒有過多的調味，是一道很清爽的料理❤#太陽蛋餅粉#蔬果上菜

高麗菜用麻油煮脆又甜想加什麼就加什麼肉片....一餐輕鬆搞定

因為我們家孩子超愛蛤蜊，所以我加比較多的蛤蜊，就沒有格外再加鹽，鹹度就剛好了，如果你們家人沒有特別愛蛤蜊，可以加一斤就好，起鍋前再加鹽試鹹度

吃得到豬肉的鮮和高麗菜的甜，是一道健康美味又營養的料理❤

吃小白菜可多樣變化.與蛤蜊一起亦配西式香草奶油煮,真好撘.不僅去蛤蜊腥,更多提鮮香.滋味鮮美,讓人好過癮啊~.

#好料日記酸菜入湯提味又增加蛤蜊的鮮味喔～

其實單炒高麗菜就很清甜好吃，但似乎又略顯單調，這次加了些蛤蠣跟培根，多了鮮汁鮮味還有培根的鹹香，撒上些蒜香黑胡椒調味，又是另一道美味下飯的料理囉。完整食譜也可以參考這喔http://amonologuegram09.pixnet.net/blog/post/346641656更多料理可以瞧瞧 https://www.facebook.com/SALifePhoto/

蛤蜊是大部分家裡都會出現一道菜而烹調的重點就在於如何提出蛤蜊本身的鮮甜簡單的油膏搭配就可以襯托出海鮮的甜美九層塔的香味更是讓這道簡單的菜色提升了一個層次大家一起試試看吧- Life & Cooking / Lin's 廚房日記