料理步驟
- 1
藜麥蒸熟,番茄切小丁備用. 蒜頭切碎.洋蔥切丁
- 2
不沾鍋放玄米油, 放入蒜末與洋蔥末炒至金黃色
- 3
將絞肉加入鍋內拌炒, 加海鹽,黑胡椒.七味粉(個人喜好)
- 4
再加入毛豆.藜麥.番茄攪拌均勻
- 5
盤子再加上燙熟花椰菜
- 6
好吃滿分.健康均衡
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秋天就是要吃暖胃的溫沙拉~想要在需要補充越來越多熱量的秋天繼續保持苗條健康的身材, 不得不說飲食控制還是非常重要的.這道藜麥溫沙拉, 比起白米飯更富含纖維素, 不僅可以代替白米飯增加飽足感, 而且粒粒分明口感佳, 加上一些配料, 還可以增加風味及香氣, 讓你在秋天也可以品嘗暖胃暖心的溫沙拉~最重要的是, 只需10分鐘左右就可以完成囉!** 若想要增加多一些色彩, 也可以拌入玉米及小黃瓜. 若想要使料理更濃郁,可增加20g的鮮奶油拌炒, 增加奶香味 小朋友食用時可不加Tabasco. 生活美食家 Nancy老師 (NC5) -
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誰說減脂減醣吃健康餐的味道就那幾種?一樣的食材, 多變的做法, 體驗不同的烹煮方法帶來不同的味覺刺激~~只需一點點調味料, 就可以在食材自然的鮮甜基礎上增添多一些層次, 清淡而不失美味!!😋😋 生活美食家 Nancy老師 (NC5)
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