爸爸煮了貢丸但是家裡沒人要吃，我就加入紅蘿蔔跟青菜煮成湯慢慢喝掉。紅蘿蔔燉久一點點才會軟軟的。

最近瘋狂愛吃大頭菜口感不但又甜又脆，大頭菜作法很多，可以涼拌、快炒、煮湯..等但我最愛的是拿來煮湯，因為湯可以喝到大頭菜的甜味咩!!順便分享大頭菜切法，記得剛學煮菜時，看到這顆頭，還真的不知道怎切哩?!歡迎加入 菀荽的娘生活雜記↓↓↓https://www.facebook.com/AasiaYu

小時候常吃的媽媽煮的湯訣竅提示酸菜，泡椒，和食材一定要入鍋翻炒，這樣湯才夠味！本來是要做肉片的，臨時來不及就用了貢丸切片，用肉片做也很好吃的！食後感想酸酸辣辣的很好喝！

道菠菜貢丸湯在此分享給異鄉求學的遊子們，快過年了，記得要回去與家人團聚一起分享團圓飯的溫暖吧 官芙人灶咖: https://www.facebook.com/imomkitchen/ 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: blogger: http://imomkitchen.blogspot.tw/訣竅提示~官芙人灶咖: https://www.facebook.com/imomkitchen/愛料理: https://icook.tw/users/1337464492980182/recipes多多開伙: http://www.dodocook.com/kitchen/360441痞客邦: http://kitchenabc.pixnet.net/blogblogger: http://imomkitchen.blogspot.tw/食譄製作上有任何問題歡迎於官老師的專頁上按讚後留言官老師會盡快回覆您 

#好料日記廚房主人媽媽不在家想快速煮出一道湯的清冰箱料理晚歸的媽媽說大白菜煮湯很奇怪可是我覺得加了貢丸、白胡椒粉、芋頭還滿對味的

#家常湯品利用家裡常備食材，輕鬆煮出好喝的湯品。😋

過年期間免不了大魚大肉，就來一道清爽的湯品吧！ #新年菜

小時候住阿嬤家，餐桌上的青菜多半是阿嬤菜園自己種的。這道湯是餐桌上常出現的一道湯，淡淡的蒜香帶出濃郁的莧菜香，蛋花口感滑嫩，貢丸Q彈美味補足湯頭的肉味。#金廚獎

"電鍋"真可以說是我的好麻吉ˊ不但使用方便ˊ料理也超輕鬆ˊ只要事先將食材處理好ˊ真的就是一指搞定ˊ時間到就有一整鍋好料可以享用了。今天隨意將冰箱現有材料拿來搭配ˊ好喝的湯ˊ三兩下就端上桌了~訣竅提示對料理有興趣也喜歡歐巴桑食譜分享的朋友歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房}，讓我們一起品嚐幸福的味道~https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang家常菜ˊ烘焙ˊ中式點心ˊ異國料理....持續PO中歐巴桑的部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!P1icrCyTEQeTSAvBtckI1Qusktk-

清淡～用高麗菜煮比較對味（家裡沒有 用青松菜取代）

來碗熱呼呼的紫菜貢丸湯，整個身體都暖起來了。討厭等水滾、等貢丸熟透，通通一起丟下去，快速方便又好喝。訣竅提示冷水煮貢丸除了可以讓貢丸熟透、減少等待時間之外，還能讓貢丸慢慢釋放出鹽分、油脂及味道，因此口味清淡的人可以不用再另外加鹽巴、香油。食後感想懶人也可以快速煮出好喝的貢丸: )

沒有專屬廚房，盡量利用電鍋準備餐，而全聯的這個排骨煮了幾次覺得很嫩很好吃，之後再來試試糖醋或橙汁排骨😝#金廚23