【一鍋到底】醬燒胡椒雞胸便當

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上星期發了一篇醬燒胡椒雞胸肉的食譜
這次就來分享他的便當菜組合吧

醬燒胡椒雞胸肉便當的料理順序
玉米炒蛋
醬燒胡椒雞胸肉
乾煎杏鮑菇
蒜炒青江菜

-R.L.

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預備食材

30分鐘
2人分
  1. ●醬燒胡椒雞胸肉
  2. 雞胸肉 1 塊
  3. 醬油
  4. 黑胡椒粉
  5. 玉米
  6. 罐頭玉米 1 大匙
  7. 雞蛋 2 顆
  8. 杏鮑菇
  9. 杏鮑菇 1 株
  10. 黑胡椒粉
  11. 青江菜
  12. 青江菜 250 g
  13. 蒜頭 2 小瓣

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    玉米炒蛋-熱鍋加入1大匙油,鍋熱後放入拌好玉米的蛋液,攪拌至凝固,用鹽調味即可

  2. 2

    醬燒胡椒雞胸肉-同鍋不補點油,放入醃好的雞胸肉兩面各煎2-3分鐘即可(醃料:醬油、黑胡椒粉、鹽)

  3. 3

    乾煎杏鮑菇-同鍋放入杏鮑菇煎至兩面微焦,撒點鹽與黑胡椒即可

  4. 4

    蒜炒青江菜-鍋中補點油,放入拍破的蒜頭爆香,加入青江菜拌炒一下,加鹽、少許水悶煮一下即可

  5. 5

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