料理步驟
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乳酪/250g、細砂糖/30g、低筋麵粉/20g、全蛋/2顆、鮮奶油/150g
氣炸鍋預熱200五分鐘,180度/20分鐘,等待冷卻放冰箱隔天就可以吃了!! - 2
加消化餅乾版本/消化餅乾需敲碎,加30克融化奶油一起拌勻後,放入鍋底用湯匙把餅乾壓平壓緊後先放入冷凍備用,等乳酪蛋糕餡料拌勻後在拿出來倒入鍋內。
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巴斯克乳酪蛋糕 氣炸鍋版 巴斯克乳酪蛋糕 氣炸鍋版
消化餅乾敲碎加入融化的無鹽奶油攪拌,壓緊後冰冷凍庫備用,氣炸鍋開200度預熱5分鐘,蛋糕進去180度25分鐘,好了再悶20分鐘,出鍋放冷藏冰8小時以上 Hsin-Yen -
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最近很紅,聽說是2019最夯的乳酪蛋糕,當然也要來跟風一下,不過我加了自己喜歡的風味囉!很簡單免打發...喇喇咧就可以囉!#Cookpad廚藝賞2019 EmmaWu -
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