白蘿蔔涼瓜煲淮山瘦肉湯。熱門湯時常煲，就試下冷門隨意煲

天氣開始熱 無胃口, 手腳浮腫??!冬瓜水甜甜 清熱 去濕 大人小孩 夏天必喝!請訂閱以表支持🙇🙇🙇Facebook: Small House Cookinghttps://bit.ly/3cOnd1yInstagram: small_house_cookinghttps://bit.ly/3hli98vYouTube: Small House Cooking 蝸煮https://bit.ly/3cVknYL#中式湯水 #中湯 #中式 #Vegan #Vegetarian #純素 #素食 #湯 #料理 #烹飪 #Small_House_Cooking #蝸煮

週末假期是燉補、團聚的好時機~ 話說~~冬瓜、薏仁能利水消腫、健脾祛濕、消暑降火，是很好的美容聖品喔~~清爽程度更適合現在的天氣~~ 快來燉一鍋元氣湯~~替家人補補身子吧^^ 訣竅提示★ 冬瓜易熟快煮，建議煮至透明狀即可起鍋嘍！(煮太久會糊掉、爛掉，形狀會跑掉呦！) ★ 喜歡小e的分享，歡迎訂閱並加入FB唷!! https://www.facebook.com/dowai1980

# 鍋料理

簡單家常飯！和健康湯水食譜分享！咕嚕肉是家庭常見一道美味菜! 家庭素料理，只要學會靈活運用，就能滿足素食愛好者各種大小餐點的需求。吃素食好處多，開始進入素食生活吧！這道素酸甜咕嚕肉做法非常簡單，只要加點酸梅醬酸甜可口，大人小孩都會喜歡！魚翅瓜，未必如冬瓜、節瓜、南瓜般常見，但其實它是一種營養豐富的食材，纖維高又低卡等，坊間除了會製成魚翅瓜盅之外，也會煲湯。魚翅瓜營養豐富，瓜肉絲狀，生熟可食，味道鮮美，爽脆可口，風味獨特，為低熱量食物，被譽為“植物海蜇”、“天然粉絲”，還被稱為“素魚翅”，魚翅瓜的外形長圓形，酷似冬瓜。 魚翅瓜還具有清熱解毒、消炎止痛、降壓減肥等功效，譽有“綠色保健果蔬”之美稱。有時間就看看這影片吧！哪您更明白更能夠吸收喔！▋相關視頻https://www.youtube.com/watch?v=TjcfaUkGGDQ

#紅白料理#全聯#在家做料理#減醣#低卡路里通常都是使用大黃瓜煮湯會入口即化，換成小黃瓜口感帶脆，也另有風味

佛手瓜，又名合掌瓜，聽說是抗疫好食材，就買來試試看，雖然瓜的味道清淡，但粟米跟腰果味是主要靈魂，好甜好飲!豬肉不便宜，而且要開火出水，懶就煲個素湯吧!

完全不下糖下鹽的清素湯，味道夠晒清甜清新，腰果， 可以彌補到冇落肉嘅甜美，香濃的果仁味令素湯唔會味寡，飽肚又不油膩，即是病緊，多飲無妨啊！腰果：是我們日常生活中的一種美味零食，具有降壓、美顏護膚、延緩衰老、利尿降溫等保健養生功效。

杞子明目，淮山有健脾補虛功效，再配合其他材料同煲，此湯水具養心潤燥作用，應多飲用。訣竅提示更多「閒人廚房簡易烹調」食譜，請瀏覽這網址：http://vvloveme2.blogspot.com.au/

秋冬交接期間，要多補充白色食材，潤肺潤喉嚨。沙參、玉竹、百合和雪耳都是能滋陰潤燥的白色食材，秋冬乾燥時飲最好，無論是煲雞煲素湯都適合。歡迎來找貓糧！貓糧Youtube：https://bit.ly/37g4hvU貓糧臉書專頁：www.facebook.com/catcanchannel貓糧IG：catcanchannel

#鍋料理

蘋果除是健康水果外，亦是很多人愛用的食材，無論是蘋果汁、蘋果批、蘋果雪耳糖水、蘋果乾......多不勝數！蘋果亦可做湯，具有潤肺生津功效，適合一家大細飲用。訣竅提示更多「閒人廚房簡易烹調」食譜，請瀏覽這網址：http://vvloveme2.blogspot.com.au/食後感想冬天乾燥，飲用此湯水最適合！