從沒想過泡菜可以和鮭魚可以搭配的如此完美，而且先和蛋液融合的隔夜飯，經過翻炒後，顆顆粒粒分明，再加上黑胡椒的香氣，真的會讓人一口接著一口呢！自己炒的炒飯，油量也可以減少些，吃起來更是清爽多了呢！每家的泡菜鹹度不一，泡菜的份量可自行調整，找出自己最愛的口味喔！更多詳細圖片作法請參考 http://0rz.tw/82lkn歡迎大家加入蘇菲的彩色城堡粉絲團來跟我聊聊大小事 https://www.facebook.com/sophiecolorcastle

#土雞肉料理這是我為自己做的炒飯、利用剩下的飯和冰箱有的食材做一餐、做自己愛吃的泡菜炒飯、解決一餐、也可以很美味！

營養簡易的炒飯！

#好料日記利用冰箱食材來炒一碗香噴噴的炒飯、解決我的午餐、簡單吃、也能兼具營養和美味優！

用低溫油泡蔥 慢火煸出香味沒有肉也可以很美味！！再加上太陽蛋 色香味十足～歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本✔不定時上傳新菜譜來部落格逛逛：http://dorisicook.pixnet.net/blog蝦皮/奇摩拍賣:Ｄoris 韓系飾品（髮飾/耳環/兒童髪飾/飾品）

超快速的炒飯，清爽又開胃！#菜媽媽蔬食

冰箱裡是不是常有剩下一點點的蔬菜呢？那就煮一道料多味美的炒飯吧！ #金廚獎

炒飯要炒得粒粒分明，米粒不會黏成一家，又不要太油膩，這應該是炒飯最美味的關鍵了，這裡跟大家分享一個小撇步，運用這樣的料理手法可以讓米粒分明，更像餐廳吃的炒飯喔！Viola料理師幸福餐桌https://www.facebook.com/viola.lovecook/

簡單清空中的冰箱食材

買到自己喜歡吃的泡菜。不要只單單配飯跟麵吃，要試試炒飯炒麵吃。簡單料理。滿滿享受下班後餓肚肚，就想快點有個飯菜可以吃。拿現成的泡菜，炒一炒拌一拌就好了。真的很方便。#2025廚神養成

A 冷飯、熱鍋、熱油、掌握3個訣竅輕鬆炒出香噴噴炒飯❤️B 蔥花+鹽炒香後再與飯一同炒好、會提升濃郁香氣。C 火候如果沒控好、飯太乾了、可加些開水再進行翻炒，即可補救、炒飯帶濕潤感。D 配菜可以看冰箱有什麼蔬菜、隨喜選用。#晚餐吃什麼

简单韩式泡菜，只是鲜辣可口的炒饭加辅以鸡蛋，使得更加营养美味，香气十足。訣竅提示1.在炒米飯的過程中，米飯會比較粘，要費點功夫，炒到米飯幹挺後就可以了。2.還可以按照自己的口味和需求加入別的蔬菜，如玉米粒、青豆、包菜等。3.泡菜的湯汁，喜歡這味的就多用點，不喜歡的，就把泡菜擠乾後再炒。4.米飯可以用隔夜飯，也可以現煮。現煮出的米飯，建議在冰箱中冷藏半個小時，收乾水後再烹炒。5.泡菜已有鹹味，所以不建議再放鹽。