料理步驟
- 1
蝦去腸泥剪尖刺手腳;玉米筍斜切,蘆筍切段,櫛瓜切片;菠菜梗切小段;醬料果汁機攪打
- 2
水煮麵 1分鐘撈起;熱油鍋煎蝦、蔬菜,起鍋備用;醬汁倒入煮滾,加麵拌炒2分鐘
- 3
熄火,麵裝盤,擺盤
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