#雞肉料理 加了沙茶醬的雞胸肉，搭配小黃瓜，爽口美味！

這道菜的菜名是跟 ChatGPT 所討論出來的，刀功由 Emma 負責，健康廚房蔬菜風味調味料是我最近的新歡，相較於烹大師，比較清淡，與你分享。

#上班族簡易便當 #金廚獎

#金廚23第 21 週（11/27-12/3）指定食材薑黃｜櫻花蝦｜大白菜｜蘋果｜麵粉

#Cookpad廚藝賞2019#寫食譜種樹

歡迎追蹤我的IG、FB、Youtube唷😁連結在個人首頁!!大家常吃的青醬大部分都是用松子製作但是松子真的不是很好買還不怎麼便宜所以就用開心果代替一下(絕對不是我超愛吃開心果然後非常建議用好一點的橄欖油香味與味道都有蠻明顯的差別?起司不用特地買整塊去全聯買已經磨成粉的 #帕瑪森起司粉 就可以了買不到羅勒就用九層塔代替九層塔莖的纖維比較粗，口感較差所以只取葉子就好

#心鮮油謝謝由豐將這次的體驗活動！一開蓋就飄出苦茶油特殊的香味，因為真的太好聞了所以準備料理的時候又多聞了好幾下雖然加了一整匙油下去涼拌但完全不會有油膩感，而且苦茶油的風味跟雞肉和蔬菜的甜味很搭，不需要很多調味，用苦茶油本身的味道和香氣就很足夠了(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)#蔬果上菜

因為先生熱愛沙茶，來份沙茶mix雞肉