香蕉忌廉班戟（夠厚版）
懶豬媽Hea食譜 @cook_20827200
好耐無去b仔食pancake嘞，因為疫情情況，多數留係屋企但口痕嘅我哋，唯有自己戟戟一餐，正常版＆薄版就真係難搞，只有出個夠厚版解下痕先。
香蕉忌廉班戟（夠厚版）
好耐無去b仔食pancake嘞，因為疫情情況，多數留係屋企但口痕嘅我哋，唯有自己戟戟一餐，正常版＆薄版就真係難搞，只有出個夠厚版解下痕先。
料理步驟
- 1
將牛奶倒入pancake粉中，充分攪勻，可調至較稀
- 2
平底鍋燒熱，落小小植物油or牛油(通常牛油會快焦小小)，轉細火，將一勺pancake糊倒入鍋內，薄薄一層就okay
- 3
待表面有熟透就可以翻一翻，再燒多一陣。可用刀協助，最好兩邊都燒一燒
- 4
燒好嘅pancake就可以放係碟上，待涼備用
- 5
做忌廉la, 將砂糖倒入鮮忌廉內，用攪拌器將其打至固體狀
- 6
將香蕉去皮，切塊
- 7
取一塊pancake，在中間位置鋪上一層厚嘅忌廉，然後再放上香蕉後，再鋪多一層忌廉，再將對pancake包住忌廉與香蕉。另一塊亦重復製作即可
- 8
完成後可放於雪櫃冷藏，即可食用
Cooksnap
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