#醬瓜雞湯#新手料理#電鍋料理#香菇醬瓜雞腿

#金廚獎

不用市售現成醬料，這是以一般家裡常備調味料做的黑胡椒風味料理，吸飽醬汁的金針菇，鹹香辛辣風味濃厚~配上鮮嫩多汁的雞胸肉丁，簡單又夠味~非常下飯唷！（2人份，1人份約120大卡）完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45082296

#雞肉料理

#全球烹飪 #青椒#雞胸肉#櫛瓜#香菇#鹽麴我覺得有時候看到表面醜醜的食材也不要輕易放過, 像最近颱風大雨多, 蔬菜其實都被搶收所以有時狀態看起來還真的醜醜的, 我剛好買了一袋有點狀態不佳但特價的青椒, 去頭尾然後把不好部分去除,也可以搭配其他食材炒出一大盤營養滿分又賣相很好的家常熱炒, 而且我私心覺得青椒就是要配合像豆辨醬或甜麵醬這種口味稍重的調味, 吃起來特別好吃!

簡單易做的小菜~加入XO醬開胃又惹味! 訣竅提示除香菇外我覺得其他不太濃味的菇都可以代替

#Cookpad線上課程作業

#雞肉料理 蘑菇醬和蔬菜與大量土雞胸肉拌炒，食材均包覆著蘑菇黑胡椒醬汁，品嚐時大滿足😋。

#金廚獎 現在大家都想管理體重.不輪在身體健康又或者體態上都是一道很讚的料理.男女老幼都很適合.也是一道膳食纖維很多料理

#Cookpad廚藝賞2019自製鹽蔥醬拌炒雞肉和雪白菇，鹹香鹹香超下飯！

買了鹹酥雞的炸物：米血。四季豆。虱目魚丸。無骨雞丁。山藥球。百頁豆腐。炸魷魚。芋粿⋯就因為買太多了⋯吃不完。冰進冷藏裡。隔天再改造變身為另一張料理因為炸物冰隔天口感會變的很乾，所以放入炒鍋裡。加水滾一滾。加入調味醬⋯就不會乾乾的口感。