料理步驟
- 1
泡麵一定要配雞蛋!除此之外,再加點家中有的青菜跟肉類,讓營養更豐富。
- 2
先準備好用少油無調味炒的肉與菜備用,以自己的食量調整即可。
- 3
用300ml的水煮開之後,加入麵條與所有的調味料,待麵條稍微軟化後打入蛋,用調理筷將蛋打散,直到蛋全熟後即可起鍋。
- 4
將微湯版的麵倒入,食用前可先攪拌使湯汁跟其他配料味道混合。其他的乾泡麵改用微湯版也都很好吃,若有維力炸醬麵,不妨也用同樣水量試試看,保證比乾麵更美味。
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