【微湯版】印尼炒麵

十六
十六 @cooker_16

【微湯版】印尼炒麵

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預備食材

1人份
  1. 印尼炒 1 包
  2. 1 顆
  3. 肉片 適量
  4. 高麗菜 適量
  5. 300 ml

料理步驟

  1. 1

    泡麵一定要配雞蛋!除此之外,再加點家中有的青菜跟肉類,讓營養更豐富。

  2. 2

    先準備好用少油無調味炒的肉與菜備用,以自己的食量調整即可。

  3. 3

    用300ml的水煮開之後,加入麵條與所有的調味料,待麵條稍微軟化後打入蛋,用調理筷將蛋打散,直到蛋全熟後即可起鍋。

  4. 4

    將微湯版的麵倒入,食用前可先攪拌使湯汁跟其他配料味道混合。其他的乾泡麵改用微湯版也都很好吃,若有維力炸醬麵,不妨也用同樣水量試試看,保證比乾麵更美味。

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十六
十六 @cooker_16
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職場退下後從事專職煮婦十幾年,為家人健康,不斷研發屬於自己的健康料理方式。直至目前雖已恢復單身,但因獨自扶養成長期的兒子,還是盡可能自己煮食。自身正處於初老年紀,而孩子卻是青春期,所以料理會較為多樣化,但大部分皆以健康為主題,或許會與一般常見美味食譜差距甚大,但基本調味還是會有,希望能夠被嘗試健康瘦身的愛好者認同。
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