料理步驟
- 1
準備好食材切好備用.ps：糖醋小黃瓜～將小黃瓜切薄片,用少許鹽醃漬30分鐘,再用開水將鹽洗去,接著放點糖和醋醃至入味即可，糖、醋比例看個人喜好加就可以.
- 2
將蛋打散,一半先倒入白飯裡拌勻
- 3
鍋中放少許油先將培根煸香,接著放洋蔥丁炒香,依續放入白飯、玉米粒、剩餘的蛋汁,拌炒均勻再調味，起鍋前將蔥花加入拌炒即可.
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