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預備食材

約40片餅乾
  1. 無鹽奶油 260 g
  2. 糖粉 130 g
  3. 低筋麵粉 360 g
  4. 杏仁 適量
  5. 榛果 適量
  6. 雞蛋 1 顆

料理步驟

  1. 1

    將所需要材料秤好,奶油至於常溫軟化。

  2. 2

    將奶油切塊拌開,依序添加過篩糖粉、中筋麵粉及雞蛋。

  3. 3

    置入冰箱1~2小時,取出壓模、切塊,厚度依個人喜愛切,以160度烤30分鐘即可。(我的烤箱是晶工牌)

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ashleyyy
ashleyyy @Ashleyyy_111
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自煮模式,我喜歡早午餐拼盤!
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