預備食材

10分鐘
  1. 波菜一把
  2. 桂冠芝麻醬一包

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    菠菜洗淨去除根部

  2. 2

    大火煮滾水,水滾後加入一茶匙鹽,放入菠菜

  3. 3

    大火煮2分鐘後撈起,沖冷水,將水分充分擠乾,待菠菜涼後切段

  4. 4

    加入一包桂冠芝麻醬,充分拌勻後即可盛盤

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14號廚房
14號廚房 @kitchen14
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留言 (2)

蠢妹
蠢妹 @stupidmei
請問水滾後放一茶匙鹽的作用是什麼?

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