將麵團材料(除葡萄乾外)投入麵包機揉麵,等待發酵2倍大拿出來分2等份。

將麵團桿成長方形,鋪上少許葡萄乾捲起來,切成2條。

另一份同上面步驟，共4條放入吐司模具中,第二次發酵60分鐘。

發酵完用上下火180度烤25分鐘,拖模完成。