低碳甜椒番茄豆腐燉鷹嘴豆
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低碳甜椒番茄豆腐燉鷹嘴豆
料理步驟
- 1
將鷹嘴豆罐頭打開後，用水沖洗掉多餘的液體。
- 2
烤甜椒從罐頭裡拿出來後切成小塊。
- 3
將所有食材跟調味料放入悶燉鍋裡開高溫燉煮1小時。偶爾攪拌一下。如果是普通湯鍋可以開小火蓋上鍋蓋悶煮30分鐘。
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