料理步驟
- 1
叉燒醬一缶丶打開
- 2
梅花肉切厚片蝴蝶刀1200g
- 3
叉燒醬300g浸泡醃漬一天整整
- 4
隔天取出一片丶怕洗所以舖鋁泊紙丶進烤箱溫度230丶30分鐘
- 5
今天新實驗第二次丶把肉切片丶加一個蛋沾地瓜粉來炸
- 6
- 7
取出切盤
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-
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