湯水篇|《豬心龍眼肉湯》心神合一 養心補血 安神定惊(附影片)

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湯水篇|《豬心龍眼肉湯》心神合一 養心補血 安神定惊(附影片)
料理步驟
- 1
詳細做法請查閱YouTube
https://youtu.be/eOmEA_2anHY - 2
先洗豬心表面. 切開豬心, 洗淨豬心內的瘀血
- 3
切去豬心白色脂肪及管道部位
- 4
煲沸水, 放豬心、豬展肉及豬骨一齊出水
- 5
清水略洗淨龍眼肉
- 6
2 L水沸騰, 放入豬心、豬展肉、豬骨、龍眼肉
- 7
中大火煲1 小時後轉小火. 再煲15 分鐘,完成
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此湯有助:補腰、補腎、增強免疫力、改善疲勞、夜尿頻密購買點 :海馬、海龍在中藥店或海味店購買。請follow以表支持🙇🙇🙇Facebook: Small House Cookinghttps://bit.ly/3cOnd1yInstagram: small_house_cookinghttps://bit.ly/3hli98vYouTube: Small House Cooking 蝸煮https://bit.ly/3cVknYL 蝸煮 Small House Cooking -
湯水篇|鹿茸菇豬肉湯 簡單家庭湯水 (附影片) 湯水篇|鹿茸菇豬肉湯 簡單家庭湯水 (附影片)
鹿茸菇含有高蛋白質、多種氨基酸,脂肪含量較低;而且還含有對人體有益的微量元素鋅、銅和硒及大量的維生素B1、B2、B6、B12和煙酸,具有很高的營養價值。專家們認為它的價值堪比鹿茸,故而將其名字命名為「鹿茸菇」。“聞則松茸,食則鹿茸”- 日本古老的農諺效用 :補腎養肝、護肝解毒、補腎益精、強筋骨、抗衰老、滋補強壯,扶正固本,增強免疫、鎮定安神、降低膽固醇、降血壓,抗糖尿病、抗腫瘤、延緩衰老、主治冠心病,高血壓,白細胞減少症,糖尿病,過敏症等,對過敏源,比如皮膚炎,也有很好的抵抗作用 。不宜: 痛風者請訂閱以表支持🙇🙇🙇Facebook: Small House Cookinghttps://bit.ly/3cOnd1yInstagram: small_house_cookinghttps://bit.ly/3hli98vYouTube: Small House Cooking 蝸煮https://bit.ly/3cVknYL#阿媽湯水 #中式湯水 #保健食療 #中湯 #中式 #湯品 #湯水 #湯 #簡易 #簡易料理 #料理 #烹飪 #中式料理 #中式烹飪 #家庭湯水 #Small_House_Cooking #蝸煮 蝸煮 Small House Cooking -
湯水篇|粟子豬展肉湯 兩樣材料煲靚湯 (附影片) 湯水篇|粟子豬展肉湯 兩樣材料煲靚湯 (附影片)
外間教的湯水,材料總是10多種! 除非藥材湯! 煲湯應以簡單為主! 不是煲濃湯! 煲湯是有主題的! 今次,「栗子」就是主題了!栗子 板栗俗稱板栗,秋季上市,是常見的堅果類。原產於北半球的亞洲、歐洲和美洲。在中國分佈於遼寧、北京、河北、山東、河南等地。記載,公元前栗樹在中國就已廣有栽培,板栗是中國栽培最早的果樹之一,約有2000至3000年的栽培歷史。板栗之中含有大量多種營養素,例如澱粉、蛋白質以及脂肪、維生素等等。宜食用 :高血壓、冠心病、動脈硬化、口腔潰瘍、強筋壯骨、糖尿病、強身壯骨、 腰膝酸軟、補腎、活血、保健脾胃、益氣健脾、厚補胃腸、骨質疏鬆、筋骨疼痛、乏力、老人腎虛者、小便頻多者、老年氣管炎咳喘、內寒泄瀉者宜食用。不宜 :脾胃虛弱、消化不良者、風濕病、便秘者﹔栗子澱粉質較高,糖尿病人食用糖尿病食用適可而止請訂閱以表支持🙇🙇🙇Facebook: Small House Cookinghttps://bit.ly/3cOnd1yInstagram: small_house_cookinghttps://bit.ly/3hli98vMewe: Small House Cookinghttps://mewe.com/p/smallhousecookingYouTube: Small House Cooking 蝸煮https://bit.ly/3cVknYL#阿媽湯水 #保健食療 #家庭湯水 #中式湯水 #中湯 #中式 #湯品 #湯水 #湯 #簡易 #簡易食譜 #簡易料理 #料理 #烹飪 #中式料理 #中式烹飪 #Small_House_Cooking #蝸煮 蝸煮 Small House Cooking -
湯水篇|雪梨蘋果豬心湯 潤喉 潤肺 (附影片) 湯水篇|雪梨蘋果豬心湯 潤喉 潤肺 (附影片)
中國民間流傳 「 以形補形」豬心當然是補回個心,今次就來補補大家的心詳細請查閱YouTube:https://youtu.be/ckUWLrW_MCA#阿媽湯水 #中式湯水 #家庭湯水 #家常湯水 #簡易家常湯 #中湯 #中式 #湯品 #湯水 #湯 #簡易 #簡易食譜 #簡易料理 #家庭料理 #在家煮 #雪梨 #蘋果 #豬心 #蝸煮 蝸煮 Small House Cooking -
當歸黃耆紅棗枸杞豬心湯 當歸黃耆紅棗枸杞豬心湯
俗諺「每天三顆棗,百歲不顯老」,補中益氣、養血,治脾虛弱、氣血虧虛,其維生素C高居水果之冠;有著[駐顏維生素]之稱的枸杞,能滋補肝腎,益精明目;加上祖國醫學認為,「當歸」補血活血,調經止痛,潤腸通便;「黃耆」補氣!自古即有:[以臟補臟,以心補心 , 豬心能補心]的說法,豬心雖不能完全改善心臟性疾病,但可增強心肌營養,有利於功能性或神經性心臟疾病的痊愈。 豆豆 -
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小滿 : 桂圓黨蔘豬心湯 小滿 : 桂圓黨蔘豬心湯
「小滿」約國曆5月20-22日。夏日時節容易汗流浹背,此時人體的生理活動處於最旺盛的時期,因此中醫認為應適時補充營養,尤其多注意養心、補心,因此這次食譜中加入的桂圓肉和黨蔘都是養心聖品。這道湯品的氣味雖然香潤,但是品嘗過後卻又會讓人覺得溫和不燥熱,很適合當作初夏的潤心湯品! 同步更新在 :http://mrsbroccoli888.pixnet.net/blog食後感想最近如果有中暑或感冒症狀,就不建議食用桂圓黨蔘豬心湯喔~ 凱特的廚遊筆記
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