蕈菇雞濃湯佐法國麵包
人妻廚房日誌-Mandy @VV3415
#金廚獎
今天要來上個早午餐系列，利用康寶-奶油風味經典蕈菇濃湯、煎個前晚醃好的雞肉、下個菠菜麵，剩下濃湯當做另一道沾法國🇫🇷麵包的湯品，雞肉單吃、也可放入濃湯內或用沾的也行，整個擺盤大大滿意～😁😁😁
蕈菇雞濃湯佐法國麵包
#金廚獎
今天要來上個早午餐系列，利用康寶-奶油風味經典蕈菇濃湯、煎個前晚醃好的雞肉、下個菠菜麵，剩下濃湯當做另一道沾法國🇫🇷麵包的湯品，雞肉單吃、也可放入濃湯內或用沾的也行，整個擺盤大大滿意～😁😁😁
料理步驟
- 1
準備好以下食材
- 2
起油鍋將醃好的雞肉塊，香煎至8分熟，鍋子中間挪出一點空間，放入洋蔥丁拌炒
- 3
雞肉熟成後，先將雞肉取出備用，洋蔥丁留在鍋子，加入400CC的水煮滾
- 4
煮滾後，放入康寶-奶油風味經典蕈菇濃湯，攪拌均勻
- 5
濃湯盛碗灑上義大利綜合香料
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