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預備食材

60分鐘
  1. 土雞腿乙支、鮑魚玖隻、冬瓜嫩薑

料理步驟

60分鐘
  1. 1

    雞腿剁塊川燙備用,冬瓜切塊,薑壓碎切小塊,砂鍋放入雞腿塊、薑塊,加八分滿水,蓋鍋蓋中小火燉煮30分鐘,加冬瓜後繼續煮20分鐘,加入鮑魚後繼續煮1~2分鐘後熄火,加少許鹽調味即可。

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Cooksnap

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邱建儒 Jasper
邱建儒 Jasper @jasper936
發布於
六藝 - 逛、買、割、烹、照、呷!!
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