#好料日記

#蛋料理營養滿分的吻仔魚煎蛋，吻仔魚的營養非常豐富，脂肪的含量少，鈣質含量很多。利用吻仔魚的鮮味，來讓煎蛋的風味更加濃郁。

#金廚23生的吻仔魚還是第一次看到，老闆娘說沒有常常有的，煎蛋很香哦！生吻仔魚是沒有鹹度的，要加些鹽巴調味！

輕鬆上桌的家常菜，鈣質多多，營養豐富，脂肪含量少，大人小孩都愛吃。

吻仔魚的鮮甜風味讓普通的煎蛋更加濃郁，吃起來又鮮又嫩，簡單食材也能很美味喔！

媽媽每次炒吻仔魚總是會多留一些下來煎蛋這古早味的媽媽料理每次吃的時候總是感受到簡單的淡淡幸福訣竅提示歡迎加入【全民愛吃黨粉絲團】可以看到最新發佈的海鮮團購訊息及各式海鮮料理食譜喔！http://www.facebook.com/enjoyfresh168食後感想【匯鮮市集 海鮮宅配】訂購海鮮網址~ http://www.enjoyfresh.com.tw/中秋節烤肉組特惠活動進行中，滿$999元即可免運費

#好料日記 有海味的煎蛋，配清粥、配飯都好吃😋

#好料日記將脆口雨來菇和軟香的吻仔魚一起搭配做成煎蛋,有著滿滿脆口的雨來菇和微微清香的海鮮味,滿足~

簡單養營的蛋蛋料理又來啦，這次使用吻仔魚與雞蛋混合製作！！吻仔魚本身就有鹽度了，鹽巴適量添加讓雞蛋有基本味道就好：)這邊我是還有搭配番茄醬一起食用 味道很搭唷～　❶吻仔魚本身就有鹽度了，鹽巴的部分建議可以少加一點❷作法2炒香之後，也可以先將料倒入蛋液碗中拌勻後再回倒入鍋中　🙏新手發文請多多指教🙏有不錯的方法很歡迎一起討論：）　‣‣ 影片教學：https://youtu.be/0LZOF3x8X3k‣‣ FB粉絲團：https://reurl.cc/rly9Lr

吻仔魚乾炒蒜頭也很香，拌飯吃煎蛋吃都好吃

日式煎蛋捲看似很難，其實依序做好幾個步驟，就可輕易煎出漂亮的蛋捲。食後感想切面也很漂亮。這蛋卷鮮味多汁，吻仔魚、鮮蝦、龍葵和煎蛋的焦香互相融合成非常豐富的口味。龍葵經過麻油炒過，原本略苦的澀味也幾乎不見了。這是一道很容易又討喜的料理。

#金廚獎這道美食料理純樸海鮮風味蛋料理，好下飯深受家人喜愛❤😋餐餐都吃的精光！