芝麻燕麥餅

恐龍媽媽下廚記🦖
恐龍媽媽下廚記🦖 @dinosaurs_kitchen

即食燕麥原本是要用來加鮮奶當早餐的,但常常前一天忘記泡或泡了忘記吃……所以就把它烤一烤當餅乾吃吧!

小恐龍吃不習慣燕麥餅但又會想吃,所以特地做了3片小片的給他試著吃,吃不完媽媽也方便就地解決它!

我煮菜幾乎用不到奶油,也不想因為要做餅乾就特地去買,所以就把奶油改成橄欖油,身體負擔不會那麼大而且也是很~好~吃~喔!

#夏天食譜

芝麻燕麥餅

即食燕麥原本是要用來加鮮奶當早餐的,但常常前一天忘記泡或泡了忘記吃……所以就把它烤一烤當餅乾吃吧!

小恐龍吃不習慣燕麥餅但又會想吃,所以特地做了3片小片的給他試著吃,吃不完媽媽也方便就地解決它!

我煮菜幾乎用不到奶油,也不想因為要做餅乾就特地去買,所以就把奶油改成橄欖油,身體負擔不會那麼大而且也是很~好~吃~喔!

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預備食材

35分鐘
3人份
  1. 即食燕麥片100克
  2. 低筋麵粉50克
  3. 黑糖30克
  4. 芝麻粉20克
  5. 鹽1小匙
  6. 牛奶40克
  7. 橄欖油30克

料理步驟

35分鐘
  1. 1

    預熱烤箱140度10分鐘

  2. 2

    將燕麥片、低筋麵粉(需過篩)、黑糖、芝麻粉、鹽等乾料放入料理盆中攪拌均勻

  3. 3

    將牛奶和橄欖油加入,再次攪拌成團

  4. 4

    將麵團分成7份,放在烤盤上用手壓扁(約0.3-0.5公分),放入預熱好的烤箱中140度25分鐘

  5. 5

    烤好後移到鐵網架上冷卻後即可食用

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恐龍媽媽不是很會煮,能把小恐龍們養大就好!
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