綠拿鐵-百香果芭樂版

#夏天食譜今天的苦瓜版小孩也說好喝😅忘記拍成品照了...

最近腸胃不太好，看了陳月卿老師的食譜打了芭樂精力湯。蘋果跟芭樂都對腸胃很好👍

#夏天食譜果然消除菜味就是一片檸檬帶你上天堂🤣

#夏天食譜今早備料的時候一直內心OS:小白菜的綠和胡蘿蔔的橘會變怎樣呢？還很怕是巫婆湯系列的咖啡或是深褐色⋯⋯😆打完之後，矮呀～多慮了多綠了🤣好喝得一飲而盡🥰

#夏天食譜其實山苦瓜隱藏的關鍵是「份量」😁我和小孩其實也愛山苦瓜現形版😘

這份食譜取自最近買的新書，假日早上特地開箱破壁機，就為了給補班的先生當做早餐，沒想到他能喝完😆😆自己先試喝覺得很好入口，水果正當季非常香甜，綠色蔬菜特地減半就怕他喝到菜味，但是他的反饋是：我覺得說不上好喝，但是不難入口，就咕嚕咕嚕喝完了這樣我已經很安慰😂😂先生總是亂吃飯也不定時，工作上在報稅季更是繁忙，所以我覺得是時候影響他的飲食了，跟他商量從假日開始喝，然後喝一天休一天，再來每天喝這樣循序漸進👍👍這樣一份食譜低油高纖，飽足感滿滿，有蔬菜纖維，水果植化素，堅果油脂，做為早餐非常適合，口感滑順濃郁👌👌早晨一杯水喚醒腸胃，再喝上一杯綠拿鐵，早餐的營養比起吃外食均衡許多👍但是 ，強烈建議使用破壁機操作，因為破壁功能可以將纖維攪打非常細緻，減少腸胃負擔，等於先做一道消化的概念👍如果使用果汁機建議濾過，以免傷了腸胃有人喝精力湯胃潰瘍就是因為高纖，大量纖維增加腸胃工作量，本末倒置了就反效果😁因為使用破壁機，所以不去皮去籽，讓蔬菜水果的全食物營養完全保留，現在網上有賣破壁小家電，有興趣可以看看

特別的食材加入果汁中，還好，只有一點點的青椒味，整體來說還是果香清甜。若擔心青椒味有點可怕，可加百香果，果汁會很清香喔。

#2025廚神養成春天對應五色中的「青」色，多吃青色食物，能促進肝氣循環和人體的代謝，幫助肝臟排毒作用。亦即多吃綠色蔬果，包括綠豆芽、大黃瓜、小黃瓜、花椰菜、青江菜、菠菜、芹菜等。但因現代人工作忙碌、餐餐在外，每天的蔬果攝取量多少都不夠，所以可在家打上一杯「綠拿鐵」來補充營養，方便又快速！食材皆可更換成自己喜愛的蔬果，份量也可調整 ，比如青菜1～2種+水果2～3種等等。油脂的部份除了用綜合堅果以外，也可以改成冷壓特級初榨橄欖油、或亞麻仁油唷！

#搖起來慢慢的可以了解哪些蔬果配起來好喝從剛開始只敢水果汁 到現在加入蔬菜類，慢慢試出我喜歡的口感#這是我打的第一杯綠色系拿鐵

今日獲得許多好吃的無農藥生菜，也學了綠拿鐵調理方式，剛好親戚的甜柿園也在收成，所以運用家中現有食材打出不專業綠拿鐵，但風味很不錯喔！#金廚獎

#夏天食譜

#搖起來不敢喝蔬菜味道的朋友們,可以試試看這款綠拿鐵,你一定會喜歡

#營養健康吃

#搖起來

#營養健康吃

你想讓腸胃休息一下嗎？來杯綠拿鐵吧😊，食材簡單又方便唷！

#營養健康吃

現代人外食及繁忙的生活，常常會忘了攝取足夠的營養纖維等，藉由營養的綠拿鐵，幫身體補充養份外，還能藉由高纖使排便順暢，養出代謝易瘦好體質！❣️水果：建議將皮洗乾淨一起打，並注意種類，水果本身甜度已夠，不用再加糖喔！建議：蘋果、鳳梨、芭樂、火龍果、香蕉、藍莓等等❣️蔬菜：葉菜類建議稍微川燙後再使用，也可以使用生菜類。建議：青江菜、小黃瓜、苜蓿芽、木耳、苦瓜、紅蘿蔔等等❣️蛋白質及堅果：藉由豆漿的蛋白質補充營養並可以有飽足感，堅果中的油分也很重要。❣️綠拿鐵入門，建議可以試看看一天一杯，我都是直接取代早餐，喝完很有飽足感，不過因為消化快，所以很容易餓，建議可以搭配一顆水煮蛋，就比較不容易飢餓了。🦁️#花花老師

#全食物

#搖起來秋天到了,蔬果汁也可以進入暖烘烘的溫飲料季節,如何打暖暖的果汁來溫暖我們的胃呢?以下是我今晚的暖綠拿鐵

有時候會碰到不喜歡吃的蔬菜，那～～～～就統統打一打喝下去吧＃1111

#全球烹飪07/15 ~ 07/21 【當季水果】🔹西瓜、荔枝、火龍果、葡萄、李子🔹木瓜、檸檬、芭樂（番石榴）、甜瓜（香瓜、哈密瓜）、黃金果🔹百香果、芒果、✅香蕉、水蜜桃、✅鳳梨-----------------------------------------------前陣子開始認真每天打一杯綠拿鐵來當早餐，碰巧家人也想嘗試一下味道，於是就打初階版的綠拿鐵讓家人品嚐。因怕家人不習慣綠拿鐵口感，所以這次打比較稀一點，且只用一種蔬菜+兩種水果去打。

#夏天食譜

#夏天食譜

#異國料理綠拿鐵是從歐美國家開始引起風潮，是瘦身、排毒的絕佳飲品，其實綠拿鐵並不是一杯含有咖啡因的飲品，它是由綜合蔬菜、水果、蛋白質及油脂(堅果)攪打而成的一杯天然飲品。我只每天1 杯綠拿鐵，搭配正三餐的健康膳食已經多年，讓體內環保，提升免疫力，身體更健康。網路上很多有關綠拿鐵資訊，喜歡者自行搜尋喔！

#春天烹飪趣

#消暑煮天氣好熱，在廚房的時間愈少愈好，這樣的日子，來杯綠拿鐵，營養飽足兼顧。平常找一天將食材處理好，放冰箱冷凍，使用時一份一份丟進調理機，簡單就可以完成。食材的份量種類都可以依自己冰箱的存貨或喜好處理。

青江菜是最佳蔬菜基底。

#新年菜年後來一杯綠拿鐵清清腸胃

#夏天食譜甜菜根有點甜味..... 也帶點土味，加入鳳梨一起打汁，可以增加風味，也去除甜菜根土味，與蔬果綜合後成為好喝的綠拿鐵