這橙汁排骨真是好吃極了，柳橙味好濃好甜，是很自然的甜，一點都不膩，吃一塊就想再吃第二塊，欲罷不能。原以為這種菜要在飯店裡的宴席才吃得到，沒想到做法這麼簡單，是一道包成功的菜，要失敗也很難。

氣溫已經讓人感覺得到...夏天來了！拿水果來入菜吧！^ ^天然的果酸不但能軟化肉質，也能讓菜餚更加分喔！酸酸甜甜又果香味撲鼻~Mia的廚房實驗https://www.facebook.com/MiaKitchenLab訣竅提示使用有機柳丁，可以刨下皮屑在最後步驟代替芝麻撒上，更添風味！Mia的廚房實驗https://www.facebook.com/MiaKitchenLab食後感想果香味濃郁，讓嗅覺好享受！酸酸甜甜的 ~ 好看又好吃！

#紅白料理酸酸甜甜的滋味，開胃下飯，老少咸宜，簡單上手的快速料理

#亞洲料理

燒得亮晶晶的排骨，咬下還帶著橙汁的香氣，感覺一口吃下好多維他命C一樣，酸酸甜甜的滋味，正好可以中和一下排骨的油膩，雖然是餐廳中常出現的菜色，但其實在家做一點也不難喔喜歡這道料理嗎，歡迎來到戀戀家FB找尋其他好滋味：https://www.facebook.com/lovelovinghome

酸酸甜甜辣辣的很下飯#雞肉料理

過年最愛吃這道橙汁排骨.以往都是看公婆做.今天是試了他們的做法真的好簡單.而且都是用天然的食材.吃得更健康訣竅提示排骨再抓醃時有加太白粉了.所以不需要再做勾芡.玉米粉可讓肉更加滑嫩喔!

柳橙的產季，利用當季食材來入菜，最能吃出食物的美味。訣竅提示【第一屆有食候素人主廚徵選-雞料理玩出新食尚：http://www.chefxfarm.com/public/link.php?r=100】食後感想義大利香料的香氣伴隨著橙汁醬的甜味好吃不膩口烤過的洋蔥香氣更明顯，搭配上鮮嫩有汁的烤雞腿肉 絕配

雞胸料理/酸甜口感/台式料理 #金廚獎

炸的酥脆鹹香的排骨搭配用新鮮柳橙做的醬汁，吃起來鹹香、帶有酸甜的口感，相信沒有人不喜歡這道經典的料理。影音食譜：https://youtu.be/PCF4E7bg54A-粉絲專頁：https://goo.gl/QpxBKKIG：https://reurl.cc/ZObb8g我的新書『在家吃台菜』：https://goo.gl/bUlH6P

在家也可以輕鬆做餐廳菜喔!!免除餐廳手法"排骨先走油鍋", 利用先滷後燒的處理, 讓排骨既軟嫩又入味搭配新鮮柳橙一起吃, 還多了清爽解膩的功效呢

訣竅提示PS.1.排骨的肉部份會有不同，步驟4的時間請自行拿捏2.柳橙汁可以慢慢加入，以免一次下太多3.因為方式所以買罐裝柳橙汁，如果有新鮮原汁是最好的，可以自己調配