輕鬆做簡單吃-甜中帶鹹法國吐司

茶樂芬呷吧咻迎
茶樂芬呷吧咻迎 @Delphine_JaBaShoYin
馬公, 臺灣

#金廚獎 記憶中台灣早餐店傳統的法國吐司,但我就是想要就是要有點甜中帶鹹,加上煉乳、牛奶、鹹奶油,就是香氣十足的法國吐司。
#情人節早餐
#愛心料理 花點巧思 把早餐變不一樣囉!

輕鬆做簡單吃-甜中帶鹹法國吐司

#金廚獎 記憶中台灣早餐店傳統的法國吐司,但我就是想要就是要有點甜中帶鹹,加上煉乳、牛奶、鹹奶油,就是香氣十足的法國吐司。
#情人節早餐
#愛心料理 花點巧思 把早餐變不一樣囉!

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預備食材

10分鐘
1人份
  1. 2 顆
  2. 牛奶 2 大匙
  3. 煉乳 1 小匙
  4. 奶油 適量
  5. 吐司 2 片
  6. 美乃滋 適量
  7. 胡椒粉 適量
  8. 起士片 1 片
  9. 肉鬆 適量

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    將蛋、牛奶、煉乳拌勻,吐司抹上鹹奶油。

  2. 2

    將吐司放入蛋液中,均勻的吸附蛋汁。

  3. 3

    若是要剪造型的話步驟也是一樣的喔!

  4. 4

    剪下來的邊角不要浪費,一起煎。

  5. 5

    將吐司放入鍋中慢煎至上色

  6. 6

    起鍋後抹上美乃滋,撒上胡椒粉、均勻的放上肉鬆、再放上起士片。

  7. 7

    蓋上另一片吐司後,切成井字型方便入口大小,即可盛盤享用。

  8. 8

    可做一半甜的、淋上蜂蜜、煉乳、巧克力,依照個人喜好。

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茶樂芬呷吧咻迎
茶樂芬呷吧咻迎 @Delphine_JaBaShoYin
發布於
馬公, 臺灣
茶樂芬很喜歡亂煮(誤...朋友說這稱為是創意),所以呢!使用材料上常會變來變去,本人就是喜歡冰箱、櫥櫃有什麼煮什麼。吃飽太閒的時候會必當必塞(做東做西的),食材不讓浪費原則,什麼都可以嘗試看看。
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