料理步驟
- 1
鍋下油大火將蛋拌炒成蛋碎（有點金黃焦香）後盛起備用
- 2
在炒過蛋的鍋中再下油，放入蔥白炒出香味，下高麗菜炒熟後放入玉米粒、醬油拌炒，再加入白飯、鹽拌勻（自行視醬油多寡及鹹度調整鹽量，我煮的沒加鹽，因玉米罐頭內有加鹽）
- 3
再加入蔥綠及步驟1的蛋碎拌勻即完成。
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