南瓜營養價值極高，又有超級食物的美名，是家中長輩最愛的食材。家中長輩最近無法咀嚼食物，所以特別用果汁機將所有食材打碎。不僅營養滿分好吸收還讓南瓜湯更佳濃郁順口呢🎃🎃🎃

天氣好熱~但又想喝湯.....聽長輩說清熱解暑的冬瓜排骨湯是最適合的啦~~~

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味**想要煮好菜又不想浪費能源？這可能嗎？當然沒有問題啦，扣除工欲善其事必先利其器的鍋具之外，食材的切法，加熱鍋具的時間點都能幫你達成願望，鍋燒麵搭絲瓜真的對味，絲瓜切適口大小、食材都備齊才開火都是一次到位的重點，如果您也愛這味，那就試試ching的方式吧～

時值大暑🔥喝點冬瓜湯消消暑。冬瓜利尿清熱，而薏仁健脾除濕，用這兩種食材煮湯，可以幫助久坐冷氣房的身體排走多餘的水分，消除水腫。最後加點肉片，喝湯之餘順便補充蛋白質。

夏天瓜類最盛產，也是最好吃的時候～瓠瓜清甜好吃，簡單炒，煮湯都好吃～如果買的瓠瓜大顆一些，可以把一部分刨絲後製作煎餅（要把籽的部分去除）,簡單混合粉料，下鍋煎上色！是大人跟小孩都會喜歡的小點心

最甘甜的回憶滋味---冬瓜黑輪湯 官家菜粉絲專頁: https://www.facebook.com/imomkitchen/ 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: 官家菜blogger: http://imomkitchen.blogspot.tw/訣竅提示官家職人手作咖哩:https://shopee.tw/kitchenabc 官家菜粉絲專頁: https://www.facebook.com/imomkitchen/ 痞客邦: http://kitchenabc.pixnet.net/blog blogger: http://imomkitchen.blogspot.tw/ 食譄製作有任何問題歡迎於官老師的專頁上按讚後留言 官老師會盡快回覆您

查看冬瓜食譜,竟然配樹子!結果好搭~.朋友自己種的冬瓜鮮香足夠.先用蘇打粉搓揉,去苦澀味.清爽消暑適合炎熱的夏天食用囉^^昆布柴魚高湯作法https://cookpad.wasmer.app/tw/食譜/3684305部落格(日文)https://ameblo.jp/nisimon108/

冬瓜配薑好搭.又我愛吃薑黃味道.用薑黃粉代替胡椒粉,加點蝦醬煮.不僅去除苦澀味,更是提鮮味.適合當作下酒菜啊^^*昆布柴魚高湯不要太多.會加壓最低量就好.昆布柴魚高湯作法https://cookpad.wasmer.app/tw/食譜/3684305部落格(日文)https://ameblo.jp/nisimon108/

以前夏天的時候，天氣炎熱沒胃口，老爸就會煮這道絲瓜冬粉清甜的絲瓜搭配上滑口的冬粉 ， 非常滿足的一餐!

當季好食材“冬瓜”可煮湯，滷肉，炒的～通常都炒薑絲，醬油～就很下飯！兒子很愛～簡單又好吃！

冬瓜入西式糕點真好搭.看似在法國在家做塔,無塔皮版也常看.我是不愛塔皮的,知道這版好高興呢!用剛烤好花生代替杏仁粉,多加香氣.冬瓜水嫩香易入口,少澱粉無負擔,適合當作下午茶點或宵夜啊~.每牌烤箱功能不同.時間為參考值. #暖心甜點