料理步驟
- 1
牛肉用米酒、薑醃漬,洋蔥切片
- 2
起油鍋薑爆香,加入牛肉、洋蔥、米酒、醬油拌炒,炒熟後即可盛盤上菜
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本食譜使用烤牛排邊緣切下的"下腳料",多為肥肉及牛筋,簡單料理「洋蔥炒牛肉」利用肥肉油脂料理不需另外加油,最後加點醬油就完成,很適合當下酒菜。#姍姍好食光 #two013#好料日記 #簡單料理 #洋蔥炒牛肉🐇FB粉絲團:https://www.facebook.com/013fansbook 姍姍好食光
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