家常味的炊飯，把喜歡的蔬菜和肉類通通加進去，還在電子鍋烹煮香味就溢滿整個廚房，忍不住期待開鍋那瞬間。

今天來分享我家的白飯殺手~金沙杏鮑菇! 也是一道相當簡單又快速的料理，只要記得鹹蛋黃要以小火先炒倒起泡香氣才足喔!對了~剩下的蛋白怎麼處理? 小田太太拿來炒飯也相當好吃唷!教學影片:https://youtu.be/uuDpN0FhAEs👉追蹤IG https://www.instagram.com/mrstienkitchen👉追蹤FB https://www.facebook.com/mrstienkitchen/👉訂閱痞客邦 http://p22772.pixnet.net/blog

蓋飯其實很簡單做,先把醬汁調好,我用金針菇和雞腿肉,你也可以加入你喜愛的食材,料理就是要做自己喜歡的;用高湯來煮醬汁更入味,那鹹甜的醬汁拌著米飯吃,就是好吃!加上軟嫩的雞肉和柔軟的雞蛋,滿滿一口吃下,都是料多味美的滿足。#雞肉料理

好吃的親子丼，只要材料備齊，再加上市售的日式親子丼醬一起燒煮，簡單方便又快速，輕輕鬆鬆就可上餐桌囉！歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

→https://sgh.today/細節教學在這洋蔥肉乾蓋飯 (三) 作法：❶ 先將檸檬圓燒切成小條狀備用。❷ 待鍋子加熱後，倒入適量的油，熱油完加入洋蔥拌炒。❸ 續加入檸檬圓燒一起拌炒至香氣出來。❹ 加入水(微蓋過洋蔥即可)。❺ 續加入柴魚醬油3大匙、味醂2大匙。❻ 等待洋蔥軟化、收汁。❼ 完成後淋在白飯上再加一顆生蛋黃再依個人喜好撒上黑芝麻或七味粉即可完成囉。

一人份就食材都對半只要一份。用鹹蛋當調味料，其實就是金沙系列料理阿。

#春天烹飪趣這道好下飯喲。香香鹹鹹的。要是家裡沒買什麼菜。或是沒有買菜的時候，香菇跟鹹蛋都是可以儲存的食物只要有香菇跟鹹蛋，就能做出超下飯的一道菜了喲。簡單方便快速的料理

隨著時間的變遷, 炒飯的配料雖然沒什麼大改變, 但在調味的選澤上, 卻悄悄轉變了! 豬油改成橄欖油, 簡單的醬油炒飯, 多了小孩最愛的番茄醬, 唯一不變的是, 傳承家的味道, 鹹蛋炒飯, 從我阿嬤務農的時代就有了, 所以別問我, 為什麼這麼鹹, 以前更鹹喔~xo

鹹蛋的蛋香、干貝的鮮甜，搭配微嗆的刈菜，暖暖的非常夠味❤️刈菜煮得愈久，愈有如芥末的嗆辣哦！ 還以為是加了芥末呢！ 味覺完全被欺騙了@@ 如果怕嗆的話就別燉太久哦！友人一吃到就說有媽媽的味道，兒時的他，家裡的刈菜都會燉煮出嗆辣味，一股嗆味勾起所有兒時記憶呢！現在好像比較少看到這樣的煮法了呢！我反而是第一次知道刈菜煮久了會有芥末味，一吃驚訝了起來，覺得好神奇🌟#懷舊餐桌 #刈菜 #鹹蛋 #鹹蛋干貝刈菜稀飯 #yichen料理

噗)).鹹蛋超人飯飯!看了好想笑ㄟ..這飯飯吃起來肯定會很開心!^___^訣竅提示眼睛部位的起士片，也可以改成煎好的蛋皮喔!

清冰箱；火鍋剩餘的食材點燃邪餓又迷人牛蓋飯。採用石鍋烹調一鍋搞定🥰