簡單美味的家常菜! 只要掌握好料理順序，人人都是大廚喔！#雞肉料理 #雞肉食譜 #家常菜 #料理順序

#雞肉料理

很家常的料理，老公說有點肉味（雖然我覺得不會），如果跟我老公一樣敏感的人可能醃料比例要再調整。#Cookpad廚藝賞2019

#雞肉料理 適合便當的懶人食譜。

大火快炒出的嫩雞丁，有著蔥香、青椒、和甜椒的香氣；柔軟入味的雞丁，無論是配飯或帶便當都很適合，是道老少咸宜的家常料理。也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

經過了一年，我又重煮了這道菜。這是我去年剛開始學做菜時難得成功的一道美味料理，很好上手且好吃，雞肉我從雞胸肉改成了雞腿肉排，比較嫩，步驟和調味也因為個人料理習慣有再調整了一些，依舊好吃，每次舊菜重做時都會讓人感覺懷念啊，就這樣開始進入廚房過了一年，也很開心自己在料理和攝影上有了成長 :)完整食譜也可以參考這喔 http://amonologuegram09.pixnet.net/blog/post/345326216更多料理可以瞧瞧 https://www.facebook.com/SALifePhoto/

自從上次做了宮保雞丁後覺得很成功又下飯，決定隔一個禮拜再來試試蔥爆雞丁...主菜就是要有肉才行啊!完整食譜也可以參考這喔http://amonologuegram09.pixnet.net/blog/post/345326216

迷人的蛋香令人著迷，金黃色微焦的烘蛋令人胃口大開。# 雞肉料理土雞肉

雞胸肉先用鹽麴跟油醃過，煎出來就會嫩口不柴。#好料日記

每次雞胸肉直接丟進鍋子炒都很乾柴，今天來試試傳說中的打水醃肉，果然，肉真的變比較嫩！這道菜非常下飯、適合不怕吃飯的人喔～醃肉是個重點！

之前買了日式牛排醬一直很少用到，這次拿來醃肉，居然蠻合適的。日式牛排醬偏酸甜，有點像稀稀的A1，不太鹹，所以我還加了醬油一起醃漬。#金廚獎