家裡種的豆薯收成了，來試試看作成鹹粥好不好吃食後感想紅蔥頭爆香就是濃濃的臺灣味，相當好吃哦，可以嘗試看看

電子鍋裡面的白飯，兩天之後會變黃，邊邊的飯粒也變硬，就用來煮鹹粥，好吃不浪費。

快過年了，在要吃大餐之前還是不要每天吃太好，最近大家應該也都忙著打掃吧！對要再下廚煮一堆菜也是很麻煩的事！這時有剩飯的，可以快速的上一鍋鹹稀飯，滿足又好吃喔！訣竅提示口味可以自行再加減改變喔！Blog：http://goo.gl/SBL2L人妻的廚房粉絲頁：https://www.facebook.com/wifekitchen

媽媽很喜歡買芋頭切塊後煎到半熟冷凍起來煮湯煮粥煮火鍋都很方便現在媽媽有糖尿病不能吃芋頭了但每次回家常常還是會得到媽媽準備好的煎芋頭塊這道芋頭鹹粥就是我最愛的家的味道感謝媽媽的愛心#懷舊餐桌

★ Matt Monro - The Music Played🌱 芋頭鹹粥的湯底是前陣子吃胭脂蝦生食後冷凍保存的胭脂蝦頭熬製，與已經冷藏了兩三天的白飯，料地即便沒有加肉沒有加海鮮，湯底的鮮甜味已經很充足。炸過的大甲芋頭口感綿密香可以保留口感不易糊化，埔里乾香菇的香氣化入粥底引勝，嘉雲南紅蘿蔔的清甜，屏東毛豆活氣展露為這鍋粥增色不少與增添口感，利用平時料理時所剩下的食材做些變化，也可以完成簡單美味的料理。#金廚獎 #搖滾廚房 #香菇鹹粥 #芋頭粥 #蝦湯 #台灣食材 #埔里香菇 #屏東毛豆 #大甲芋頭 #古早味 #Taiwanfood #cookpad #tarocongee #taro #congee #driedmushrooms #greensoybeans #rockkitchen

鮮甜絲瓜與白飯熬成粥再加上喜愛的各式食材好吃的絲瓜粥不再只是單調的味道~

阿嫲的芋頭菜豆鹹粥 !菜豆盛產時就會想到阿嫲以前常煮的鹹粥 !我記得阿嫲很愛吃鹹粥 !只要是夏天盛產的蔬菜，絲瓜，蒲丫，菜豆，筍子，芋頭都是鹹粥的主角，令人想念的味道......古早的味道總是令人回味無窮 !把香菇肉絲等爆香的料先炒起來~下次要煮粥非常的方便喔~訣竅提示我常常都炒多份一包包裝起來~有時候煮湯麵~有時候煮粥~很方便喔~

#高家老菜脯 #老菜脯熱門食譜

媽媽的獨家鹹粥，用料實在，外面買不到；濃郁海鮮湯頭，還有清脆的竹筍，記得只要媽媽煮這到料理，我每每都拿大碗公大吃個夠。 #金廚獎

最近家中高麗菜盛產，中午就來個久違的高麗菜鹹粥吧！ #好料日記