首先,在背後開一刀,然後去掉頭、殼、腸子!
然後用米酒、醬油、胡椒醃製20分鐘Ps.用鹽也可以
裹上地瓜粉放入油鍋!大概看到蝦子蜷曲起來然後浮起來就可起鍋!
底部擺上鳳梨!每吃一隻蝦搭著一塊鳳梨!很好吃!
你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!
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