#金廚獎

冰箱還有紅莧菜，想到小時候農忙時阿嬤煮過給長工的紅莧菜魚干麵線當點心，中午就來吃個簡單的麵線湯吧！

我們家的颱風麵

許多調味料的熱量都偏高，所以在料理輕斷食餐時，我會特別費心去構思是否有天然的食材可以為湯頭提鮮，這次的祕密武器就是皮蛋，皮蛋特有的香氣加上吻仔魚的鮮、莧菜的甜，只要加入少許的鹽巴，湯頭就相當清爽甘甜美味 訣竅提示詳細圖文請見：http://lorina.pixnet.net/blog/post/43606699 歡迎加入蘿瑞娜的幸福廚房 https://www.facebook.com/lorinakitchen

利用蝦頭熬成高湯製作成濃郁波菜醬麵線裹住新鮮蝦子沾上鮮味十足的醬汁就是一道充滿鮮味營養滿分又吸睛的料理喔

#好料日記營養滿分好好吃

#夏天食譜

#食堂好料 在美食街看到韭菜蚵仔麵線的圖片，回家之後，煮一碗來嚐試。

酸菜薑絲湯先煮滾出味道後，選擇過濾取出高湯與蚵仔麵線作結合，這樣做法不但看起來清爽，吃起來也比較順口，喜歡的朋友可以試試

香菇雞與鹹香菜脯一起熬煮成湯將麵線融合於湯汁中~湯頭濃郁，麵條順口一口接一口，好滿足

#全球烹飪

#開工煮天冷想吃清爽的麻油料理，用高麗菜當主角當季好吃。