#清冰箱青花菜跟紅蘿蔔應該是一般人家裡很常買的蔬菜種類, 除了紅蘿蔔炒蛋或燙青花菜之外, 我利用韓式拌菜的方法來作, 除了刀工稍微麻煩一點, 但是作起來簡單又方便, 可以作為清冰箱料理及常備菜色。

#食譜賓果天氣漸漸變熱，做些涼拌菜也不錯哦

#清冰箱這個過年很多朋友都出國去玩, 尤其是日本及韓國都大多數人的首選, 我其實沒有去過韓國也沒有特別想去因為我也不迷韓劇, 但我最喜歡韓國食物的部分是它的韓式拌菜及泡菜, 因為可以一次作一大盒起來放在冰箱作為常備菜色, 就算晚上運動完肚子餓的時候, 吃一盤顏色繽紛又清爽的拌菜實在方便又有飽足感!

# 食譜賓果

#涼拌菜食譜

簡單快速小菜

#金廚獎 ，當季蔬果食材不需過度調理,生鮮吃就好好吃又營養,切切拌拌的簡單調味,油煙少又低脂,最重要的是廚房也乾淨~當令時節的大頭菜肉質細膩又清甜，運用韓式醃漬方法，讓大頭菜口感清甜爽脆又帶點微辣，滋味迷人^^試試吧。

吃起來脆脆的，用李錦記蒜蓉辣椒醬，醃起來微辣，吃感不錯，試試吧。

#新年快樂 ，年菜大魚大肉，來一道清爽又簡單的小菜，也不錯試試吧。

#出國比賽 ，今日分享的食材是，結頭菜，有人也叫它，大頭菜，球莖甘藍，它富含多種維生素 ，能促進胃與十二指腸潰瘍的癒合，大量水分和膳食纖維 ，能促進腸胃蠕動 ，增強人體免疫功能。屬於『高纖低熱量』的食材 ，也很適合想控制體重的人食用 ，盛產季節從11月～4月，大家可要把握當季最營養呀！食用前需要先削除硬實的外皮    ，裡頭的肉質細嫩甘甜可口，大頭菜具有清熱解毒與解酒的功效。對於因消化不良而引起的食慾不振 ，有開胃及幫助消化的功效，尤其以涼拌效果食用最佳。今天就來介紹一道涼拌的小菜～在享受美食的同時，也別忘了均衡一下哦！！冬天的大頭菜最好吃了，吃飯時拌上一盤解膩又開胃的小菜，～大家試試吧。

天氣熱，來一道清爽的涼拌料理。#食譜賓果

#夏天食譜 ，開胃辣蘿蔔，辣蘿蔔泡菜 ，便當菜時常會附上一小搓辣蘿蔔，辣辣的很開胃，但是我最怕的還是防腐劑，醃漬辣蘿蔔難嗎？一點也不難，來試試吧。