熱到懶得煮🥹就靠這些包裝食品撐下去吧（放太多菜捲不起來，變成折一半吃）

訣竅提示1. 在製作洋蔥小黃瓜時，務必要接些許鹽，除了是整個捲餅的鹹味來源之外，最中意的是，要讓洋蔥和小黃瓜脫水，脫水後可用飲用水過濾多餘的鹽分。 2. 餅皮製作無須揉到出筋，也無須等到發酵，只需揉到成團後靜置20分鐘即可。 3. 可在酪梨醬裡面擠一些檸檬汁增加為微酸口感食後感想這款清爽版墨西哥捲餅，少了正統墨西哥捲餅的辛辣和重口味，多了輕食健康的味道，非常適合初秋午後的提神餐點~快來試試看吧~

鷹嘴豆粉淡淡的香氣，搭配潤口的南瓜泥及爽口的蔬菜絲，季清爽又美味呢！ #金廚獎

天貝, 由黃豆加上天貝菌發酵, 富含蛋白質及維生素B群, 因為經過發酵, 黃豆的纖維及蛋白質, 還有不容易被人體吸收的植物雌性激素, 都會變得比較容易被吸收也比較不會引起脹氣, 是很優質的蛋白質來源.天貝本身有一股特別的味道, 第一次食用天貝的人, 可以不太容易接受, 所以調味很重要. 這次要和大家分享的天貝做法是口味比較重的taco的肉餡, 用墨西哥塔可的調味將天貝本身的味道壓下去, 炒得酥酥香香的, 包裹在無蛋, 無麵粉, 全素食的低醣塔可餅皮, 每一口都是大大的滿足, 喜歡塔可或是墨西哥捲餅的朋友一定要試試喔!

在某知名早餐店吃過芋泥肉鬆蛋吐司，一直很懷念。可惜天氣太熱沒辦法出門，因為家裡沒有吐司，改成用捲餅做也可以啦～如果再加上起司感覺更讚😍

免發酵、只需輕揉、加上用平底鍋高溫烙烤即可的墨西哥捲餅，捲進滿滿的彩椒及低熱量的雞胸肉，當早餐或輕食下午茶令人大滿滿足＾＾ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbettykitchen訣竅提示歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbettykitchen

準備自己喜歡吃的食材，統統包進去墨西哥餅皮裡，就是好吃的捲餅了～AJ歐美食舖進口歐美日進口食材，不論是烘焙或是烹煮的食材，這裡都可以找的到，廠商嚴選安心履歷的食材，讓消費者可以放心購買。#愛分享#AJ FOOD@AJ_Food_Store

Burrito 是我最喜歡的食物之一。每次肚子很餓的時候，吃到burrito， 就覺得十分幸福。但外面買的burrito份量好像太大，自己吃不完，加上醬料也太多，會很快有膩的感覺，所以自己在家煮會比較適合個人口味😀這個食譜我用了豬排，可以自由加入不同的肉類，而且也可以用肉碎。

好想吃墨西哥菜於是在iherb 買了這醬料包😍買不到taco 餅皮，家樂福只有burrito 用的，但還是超讚！推到爆！

因為老闆來自玻利維亞，所以他開了一間咖啡廳，分享了許多來自拉丁美洲的美食。今天在這裡，就是要跟大家介紹的就是我們店裡的新成員~墨西哥捲餅！我們的捲餅用麵粉薄餅(wheat tortilla)為基底，加上生菜、起司、黑豆、獨特的墨西哥莎莎醬、墨西哥飯，當然吃葷的朋友可以再放入你喜愛的肉類。非常簡便的步驟，你就可以品嘗到這個經典的拉丁美食囉！下次我們再來分享道地的莎莎和墨西哥飯食譜噢~歡迎直接來【Vine Latin Café 拉丁咖啡】，淺嚐異國料理、咖啡，也可以來認識外國朋友 :)https://www.facebook.com/cafetaiwan訣竅提示最後可以將錫箔紙捲上，再稍微加熱一下，口感會更好噢！關於Mexican salsa (墨西哥莎莎醬)和Mexican rice (墨西哥飯)，這裡我們要偷偷賣個關子，下次再來公布老闆的秘密配方！食後感想Burrito是我們玻利維亞老闆Russ的最愛。你覺得怎麼樣呢？歡迎來我們的粉絲專頁分享你的製作成品和心得吧~https://www.facebook.com/cafetaiwan/ 

#好料日記疫情突然的變化是不是讓大家驚慌失措？勤洗手，戴口罩，在家自己料理快速又簡單的三餐，就是防疫小尖兵！

吃膩了都是飯的料理，來點好吃又快速的捲餅吧♥裡面滿滿的蛋白質，膳食纖維，好的脂肪，碳水，自己做才不怕熱量太高，喜歡吃什麼就加什麼~