#金廚獎

小農自種幫買系列:麻竹筍當季新鮮的麻竹筍口感細嫩像水梨跟豬肉炒香煮粥，美味好吃，用隔夜飯熬粥，20分鐘輕鬆端上桌。 #消暑煮

這是材料取得方便好吃又家常的粥品也可以放電鍋煮方便也省事很多喔 #宅家煮飯

天氣燠熱吃不下飯來一碗鹹粥開胃#金廚23

沒吃完的白飯也可以這樣做唷！！

#防疫煮快速煮好吃鹹粥分享：1.前一天先煮好白飯放涼後放冷凍冰著。2.先炒香肉絲跟竹筍再加進現熬的白粥。這樣不用20分鐘就有香又好吃的竹筍肉粥啦。快速熬粥法:米飯冷凍後組織被破壞，產生一個個蜂球狀小孔，讓米飯的吸水力增強，再遇到熱水後米粒就會變得鬆散，裡的澱粉開始糊化這樣就能用短時間熬好白粥。(若隔天想熬粥，前晚煮白飯好放涼後放冷凍冰一晚，隔天取出熬粥)

天氣轉涼，相當適合煮一鍋鹹粥，運用當季的竹筍，搭配上香菇、蝦米及肉絲炒香，營養滿分又美味。自己煮就是料多實在，絕不失敗的暖胃料理，快來動手試看看吧！#金廚獎歡迎加入小毓的粉絲頁一起玩料理👇 www.facebook.com/syukitchen

#夏天食譜 來點暖胃消暑的皮蛋竹筍瘦肉粥。

現在正是竹筍出產的時節，在鄉村常常簡單的搭配豬肉絲與香菇來煮鹹粥，不只清清爽爽不油膩，而且營養豐富。訣竅提示部落格http://smooth0727.pixnet.net/blog/post/373849442粉絲專頁https://www.facebook.com/gichi.smooth

夏天天氣熱呼呼沒食慾，煮鍋當季竹筍粥，一根竹筍太大，留半根煮湯

天氣涼涼的時後，來點暖呼呼的古早味熱粥，會讓身體、心裡都暖暖的唷！🍲🍲(用少許洋蔥替代蝦B)#Cookpad廚藝賞2019

#Cookpad廚藝賞2019