#Cookpad廚藝賞2019

不管是中式或西式的沙拉或海鮮沾醬，常常會用到的美乃滋做基底。其實，美乃滋材料很簡單，幾個要點注意到就很容易成功喔。^^bhttps://www.facebook.com/pages/La-cuisine-de-Chris/529439870422997先跟大家拜年喔，祝大家新春愉快，萬事如意～^^訣竅提示1. 西式的芥末美乃滋是步驟1就加進第戎內芥末醬開始打。2. 千島沙拉醬通常會加洋蔥末，酸黃瓜碎提味，可參考看看。我的食譜：名店三明治 http://www.dodocook.com/recipe/34232炸烏賊佐塔塔醬 http://www.dodocook.com/recipe/33525都有用到美乃滋(沙拉醬)。^^https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-de-Chris/529439870422997粉絲專頁。^^

#好料日記 美式🇺🇸日常午餐，簡易輕食，公婆都這樣吃，依樣學做美國人，入境隨俗一下。

泰式沙拉醬好好用🤭🤭想吃沙律變得好簡單🎉🎉老公不喜歡香茅的味道，所以沒有加～正不正統不重要，家人喜歡才是重點🤩#好料日記

#好料日記可能很多人不知道台灣的ODM電子廠商有一個不成文的規定, 就是我們在開案之後第一個研發階段EVT生產設計出來的主機板開機的那個時候, 我們就會訂雞排來慶祝, 在我在電子業的這十幾年中, 很幸運的還真的吃得不少案子的"順利開機"雞排(這應該代表我的案子還蠻順利)。很開心的在上個禮拜回到公司上班的時候,我新的產品EVT試產很順利第二天就開機成功了, 所以老闆出錢請客吃所有專案成員吃雞排, 我很技巧地把我那一份雞排改成唐揚雞塊, 然後當天自備的生菜及小黃瓜沙拉跟泰式沙拉醬, 但也因為這麼罪惡的下午茶, 所以有另外準備了小黃瓜沙拉來當晚餐。剛好充分利用同樣的食材、善用不同的調味料來吃出不一樣的味道。

不想外食自己動手做便當，一點也不難喔!

炎炎夏日食慾不振、來盤清爽的雞肉沙拉最棒了~有豐富蛋白質也相當適合當減肥晚餐喔訣竅提示雞胸肉燙熟時間不能過久，會影響雞絲口感生菜及菇類部分皆可自行更換喜愛的種類 食後感想清爽的雞肉和風沙拉，因有水煮蛋及雞肉吃完也是有相當飽足感，是減肥的好料理~

前一晚做好隔天當早餐也很棒喔

#好料日記

#消暑煮 #清冰箱 晚餐吃剩的烤鮭魚，放涼後做成沙拉，當做明日之早午餐。

#消暑煮

#我選擇煮飯日式沙拉一向較為清爽，胃口不好時可以嚐一些來增進食慾，只需要家中備有一罐市面上的日式醬料，食材則可以使用自己愛吃的為主，甚至可以利用剩餘可以生吃或是弄熟後再淋醬即可的食材在此。