自己做的就能做出皮薄餡多汁,味美料豐!!!很有成就感^^~

喜歡韭菜的特別香氣與口感，習慣包水餃或鍋貼的時候用韭菜與鮮蝦做搭配。

鮮蝦、豬肉及韭黃的美味協奏曲。訣竅提示歡迎來日正，各式天然美味食材都在這 日正官網： http://www.smile-sun.com http://www.sunfood.com.tw日正粉絲團： https://www.facebook.com/SunRightFoods

鍋貼看似簡單，確蠻有挑戰，謝謝師傅的教學😄😄

記得包好鍋貼、要灑些手粉、才能放冷凍庫冰

#防疫煮 自開放內用至今都還沒勇氣內用，依然在家防疫煮，從去年五月開始，夯不啷噹也煮了一年(遠目)。偶爾還是會想念餐館的菜色，那就在家動手做吧！只要大方向對了便可吃到熟悉的味道，像不像三分樣，非常時期已知足。鍋巴－過年期間的必備零時，可當零嘴也可入菜，在便利商店就可以買到，非常方便。

以往水餃醬汁只使用沙茶醬＋醬油，這次多加了杜甲香麻醬進去，整個層次提高非常多，水餃也變得更美味了～～#香麻醬#防疫煮

我最喜歡的麵食之一